几乎所有的中国人，在小学的语文课本上，都学过一则“叶公好龙”的寓言，经此故事的熏染，“叶公”成了一个人树立榜样时候的反面。

然而，有多少人知道历史上的叶公并非是故事中那个样子，他是今天叶县的创建者，有文字记载以来的叶县第一任行政长官，今天的叶县也是全球叶氏寻根拜祖之地。

“叶公”在什么情况下建立“叶县”？为了叶县的发展他做出了哪些贡献？如今的叶县，在哪儿可以找到“叶公”遗留下来的足迹？叶县又有着哪些特色的文化和饮食？

县衙一景

鸣鹿 | 文

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对于叶县，“叶公”当然是最大的名人，但是几千年之后，来到叶县，除了感受“叶公”真实的故事以外，叶县本地的特色文化和饮食也散发出独特的魅力，吸引着我们。

提起叶县，大多数人的第一赶脚就是盐矿之都， 因地理环境优越，矿产资源丰富，盐的展布面积400平方公里，储量3300亿吨，品位居全国井矿盐之首，所以被国家矿业联合会命名为"中国岩盐之都"。

其实，不仅是矿产资源，叶县在民间艺术和人文历史方面也是有着非常深厚的文化底蕴的。就在2015年的1月，叶县则因文化非遗项目“霸王鞭”荣膺了“中国民间文化艺术之乡”的称号。

叶县最大的名人“叶公”

叶公，本姓沈，名诸梁，春秋时人。当时天下大乱，群雄并起，楚国因灭了应国，建立了叶邑（西汉时才更名叶县），沈褚梁遂受封于叶，楚国封君那时皆称公，所以就叫他叶公，叶氏也由此起源。

也许是“叶公好龙”的故事太过生动，人们只记住了那个虚妄可笑的叶公，而忘却了那个平叛救国，充满诗意的叶公。

在位期间，他不但结束了孔子周游列国的颠沛流离生活，平叛了历史上著名的“白公之乱”，还励精图治，兴水利，劝农桑，对叶地的经济发展起到了巨大的推动作用。

他是传统文化的贡献者，全世界叶姓华人的始祖，也是中国历史上有文字记载以来的叶地第一任行政长官。

现在位于叶县的叶公陵园就是全球叶姓始祖沈诸梁陵寝所在。自2000年首届世界叶氏联谊会在叶县召开以来，不断有叶氏后裔从世界各地到叶县寻根问祖。

荣获非遗项目的“霸王鞭”是啥

此霸王非彼霸王。所以这个霸王鞭既不是那个可以养在家里的霸气盆栽植物，也不是类似姜子牙手中破鬼打妖的神器，而是叶县舞者手中的一枚道具。

它长三尺左右。是将新鲜的竹竿从两端挖孔，然后在内装上两三枚铜钱制成（或者在木棍上绘上彩道而不装铜钱）。每当表演者右手握住霸王鞭中间，忽上忽下、时左时右地击打自己的肩、背、腰和四肢时，铜钱就会不断发出有节奏的响声，非常悦耳。

霸王鞭又叫“打莲香”， 在民间，还有“金钱棍”、“连厢棍”等的叫法。相传它来自秦汉末年。据说当年西楚霸王项羽当年每攻占一座城池，便在马上挥鞭子歌舞，兴奋处，就令士兵折木为鞭，一同来欢庆胜利。

不过关于它的来历还有其他不同说法，比如项羽乌江自刎后，有位姓姜的将军在护送项羽亡灵时，为纪念他，就创立了这种舞蹈。还有一种说法是一个叫石勒的英雄，因不满西晋王朝的统治，率众反抗，每次战斗胜利后，士卒便会手舞足蹈，举枪挥鞭舞之。

也许是与霸王的渊源甚深，所以这个名字得以一直沿用至今。霸王鞭以诙谐，幽默，铿锵有力的舞姿给大家呈现出了不一样的民间艺术表演，并且获得了河南省第三批非物质文化遗产保护项目。

叶县好玩的地儿都在哪

叶县历史悠久，文化资源丰富，其实早在夏、商时，叶县就属豫州之域。如今，它属河南豫西平原，是旅游资源丰富，地方小吃美味的文化艺术之乡。

在历经了时代的变迁后它留下怎样宝贵的人文财富呢？

 叶县县衙
叶县县衙始建于明洪武二年，坐落于叶县中心街北侧，是国内仅存的一座明代五品级县衙，自始建至今600多年来，主体建筑基本保存完好，其中主体建筑部分的大门、大堂、二堂、三堂及其附属建筑占地3000多平方米。现存明、清时期建筑62间。

县衙

据我国古代的官制，知县一般为七品官衔，而叶县知县却为五品县令。是因为叶县自古就是“南通云贵，北达幽燕”，战略位置十分重要，所以县衙的规格也比一般的要高。

王府山（望夫石山）
传说在秦朝时，有一女子，因丈夫被抓去修长城，她经常站在这座山山顶向北眺望，思念丈夫，久而久之,化身为石，后人便称此山为望夫石山。

王府山中有一个据说是刘邦亲手栽种的千年银杏树，因树干祖孙4代相连，7人方能合抱，树中又生黄楝树，见过的人无不称奇。

燕山，孤石滩水库
孤石滩水库位于澧河上游叶县与方城县交界处，是淮河支流澧河的发源地，平顶山市第三大水库。燕山水库工程位于淮河流域沙颖河主要支流澧河上游甘江河上。

闲暇时，可以约上三五朋友一起去钓个鱼，撸个串什么的，也是非常惬意的。

刘秀庙
汉武帝刘秀第四子汉明帝刘庄为彰显其父刘秀在昆阳之战中的丰功伟绩而斥国资所建。起初只供奉刘秀，后来几经修整，又增添了许多殿堂和神像。如今，刘秀庙内除了光武大殿外，还有真武殿、三清殿等较大规模的殿堂。

刘秀庙虽然历经了近两千年的历史，但它在人们心目中仍占据着重要位置。

刘秀庙

圆觉寺
在叶县城南8公里的田庄乡境内有一处就坡兴建的寺院，名为“圆觉寺”，地名为“草寺坡”，坡因寺而得名，寺就坡而建造。过去，寺院内钟亭旁的草四季常青，不会枯败，故称“草寺”，又因当地人寺庙不分，俗称“草寺庙”。

这里距周围村庄较远，略显空旷，寺院建在坡南沿较高处，南临马河，站在山门向南眺望，可谓之登高望远。

叶县好吃的美食都是啥

在乱世，人们只关注能不能吃得饱，而在盛世，人们对食物的要求一下就上升到了一个极致，不但要色泽好，还要味道香。

叶县作为一个历史人文资源深厚的地儿，怎能没有色香味俱全的美食？

叶县烩面

羊肉炝锅，烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨，并放多味少许的五香调料熬制而成，肥而不腻，淡而不薄。

湛河鸭蛋

煮熟之后，蛋黄呈红黄色，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口。

张集硬面馍

采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口。

此外还有酱焖鸡，马湾白桃，张武岗红薯等等。

叶县在传统文化上留下了宝贵的一笔，我想，它之所以获得了中国民间文化艺术之乡之名，不仅是因为霸王鞭艺术，更多的是人文财富。

（图片来自于网络）

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