西藏不是纯放牧，《红河谷》中的英雄城江孜，粮仓中的粮仓

昨天给大家介绍了一下西藏春耕是充满仪式感的，然后就有读者问了我一个问题，让我感觉把西藏介绍给大家，让大家对西藏有一个基本的认知这个事情还是任重道远的。究竟问了什么问题大家是不是很好奇，她说，西藏还种地啊？我一直以为就是放牧生活啊。当时正好下班了，手上也没有什么紧要的活儿，于是我就开始了自己的科普小专场。

西藏与我们内地没什么不同，除了海拔高点儿，它那物价是贵了一些，可这并不代表瓜果蔬菜都是内地运上去的。如果只这样的话，那青藏公路、川藏公路没修好之前，估计花上个三五个月的上去，那物资也冻坏了吧。另外现在已经是网络时代了，要是自己不去西藏还想多了解了解的话，完全可以从手机上获取你想要的一切资讯。

西藏的农作物种植主要集中在日喀则市，日喀则市也有着“西藏粮仓”的美誉，为什么它是粮仓，而海拔低的林芝却不是呢？首先我们看日喀则这个名字，它的藏文意思是“土质好的庄园”，土质好农作物才能长好嘛。另外这里发育着较多的河谷平原，主要有雅鲁藏布江和年楚河流域的河谷平原，还分布着零星的小平原，坡度平缓，土层深厚，气候宜人，水源较充足。农作物所需的阳光，在高原上更不缺少，日喀则太阳辐射强，日照时间长，年平均可达3300小时。

日喀则下辖一个区十七个县，这18个地方中有一个我认为是“粮仓中的粮仓”，那就是江孜县。中年读者对这个名字可能不是很陌生，因为曾经有一部电影拍摄的就是这里发生的故事，叫《红河谷》。

江孜位于日喀则市东部，年楚河流经这里，所以在历史上有一段时期将这里命名为“年”。《红河谷》的背景是1904年，英帝国主义侵略西藏，江孜人民不畏强暴，浴血卫国，而江孜因此也被叫做英雄城。

早在1990年江孜粮油产量就在全区率先突破了一亿斤的记录，1997年，江孜县被国家农业部定为"全国农业百强县"之一，被自治区定为全区商品粮基地县之一。江孜盛产什么呢？除了青稞外这里还有220多年的大蒜种植历史，青稞可以做成糌粑，如果想再做精细一点的话，脱皮后的青稞做成的糌粑洁白细腻。历史上，这样的糌粑是西藏上层贵族的主要食物之一。

天然谷地，天然草场，面积300多万亩的牧场为畜牧业的发展提供了最初动力，盛产的优质酥油、奶渣，闻名区内外。而牦牛、羊等牲畜等身上的毛又为制作地毯提供了基础来源。江孜藏毯与波斯地毯、土耳其地毯并称为世界三大名毯，是很多藏区旅行的游客想要买回家的特产。据说当年和珅的弟弟在管理西藏事物时，和珅命其弟运往内地大量江孜地毯，用来讨好权贵。而如今，江孜地毯倍受中外顾客青睐，并在国际上享有崇高的声誉。

历史上，江孜是英雄城，现在的江孜在机械化普及，农作物产量逐年上升的情况下担负起整个西藏地区的部分物资供给，是现代化的英雄城。

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