今天,咱们来聊聊“命运多舛”的仔猪。2019年3季度至2020年3季度,仔猪供应严重不足,其价格一路水涨船高,最疯狂的时候,一头刚断奶的仔猪卖到了2000多元,而且还得靠抢,几乎是“一猪难求”!
这对于一些想要补栏的育肥户来说,都只能“望而却步”,毕竟这样的价格成本属实有些吃不消。但规模猪场资金相对雄厚,年初想要快速扩张,当时不计成本大量高价外购仔猪的现象也层出不穷。
在今年9月第1周,仔猪价格涨至109.07元/公斤,创历史新高,但此后便进入了下行趋势。截至11月份第4周,仔猪价格已连跌11周,累计下跌28.43元/公斤,跌幅达26.07%。
根据市场反馈的情况来看,现在有很多地方一头10公斤左右的仔猪已降至1000元以下,有的农村散养户的仔猪甚至只能卖到800元左右一头,相比之前2000多的“天价”来说,这几乎可以称之为“拦腰斩断”!
仔猪价格“大跳水”,主因有三
1、在生猪产能加速恢复的大背景下,市场能繁母猪供种能力明显增强,新生仔猪也持续增加,市场供应紧张局面逐步得到缓解,最直接的影响就是仔猪价格“大跳水”,而且其下滑速度毫不亚于同期猪价下跌的幅度。
2、由于9、10月份猪价连跌不止,对仔猪市场造成了较大的冲击,二次育肥户盈利缩水严重,前期高价补栏的仔猪出现亏损,这就直接抑制了养殖户补栏积极性,甚至在10月到达有价无市的地步,导致仔猪市场出现滞销的局面。
3、随着仔猪市场供应量不断增长,规模企业继续外购仔猪的需求已不再,部分猪企大量抛售仔猪;要知道,原本仔猪需求的主力军就是规模猪场,中小养殖户占比不高,而随着规模猪场从“买仔猪”转变成“卖仔猪”,仔猪需求市场大幅缩水。
对于二次育肥户来说,仔猪价格下跌,就意味着养猪成本减少,而且从11月份下旬开始,猪价也在节节走高。据猪好多数据监测显示,12月4日全国生猪均价为33.15元/公斤,与此前下滑低点(10月26日)相比,上涨了4.45元/公斤,涨幅达15.5%。在仔猪跌、猪价涨的情况下,养殖户补栏仔猪的积极性依旧不高,这是为何?
养殖户补栏意愿低,顾虑有三
顾虑一:现阶段补栏时间有点晚。现在补栏仔猪需要5-6个月的时间出栏,按照往年情况来看,每年春节后猪价大多断崖式下跌,育肥盈利空间也会受到压缩;而且目前生猪存栏和母猪存栏已恢复到正常年份的88%左右,有专家预计最快到明年3月份产能将全面恢复。业内普遍“唱衰”明年猪价,养殖户不敢轻易补栏。
顾虑二:饲料成本还在不断上升。今年玉米、豆粕等饲料原料价格攀升,与非瘟之前相比,饲料成本、猪场防疫以及粪污处理等综合成本增加了260元!这就直接导致养猪成本刚性增加。如今饲料已连续涨价8次,明年玉米、豆粕仍有上涨的空间,那饲料就还会再涨!
另外,仔猪价格虽然有所回落,但相比之前,其价格依旧处于高位。总体上养猪成本还是偏高的,这就直接挫败了养殖户补栏的积极性。
顾虑三:非洲猪瘟爆发风险仍存,毕竟在10月份就发生了两起非洲猪瘟疫情,加之现在是冬季,各种常规的不常规的疫情风险都在上升,养殖难度增加,这也进一步打击养殖户补栏积极性。
综述,现阶段补栏风险确实较大,养殖户会犹豫、谨慎,也是情理之中。但也有部分养殖户趁着这波猪价上涨开始补栏增养,因为他们认为,养猪是一个长期的过程,现在不补栏,等看到别人挣了再去备货就来不及了!这或许就是人们常说的“撑死胆大的,饿死胆小的”。
养猪暴利时代已不再,但仍有利可图
虽说未来猪价下跌是大势所趋,但影响猪价的因素颇多,其中包括产能恢复、消费需求、疫情干扰、养殖户心理等等,加上现在全球疫情肆虐,进口肉屡次检出新冠病毒阳性,后期进口肉或逐步减少。
而且,国内能繁母猪市场还是三元占比较高,而三元母猪性能大大下降,那所谓的能繁母猪存栏恢复至2017年的9成,并不代表明年年底生猪出栏量也能恢复至9成。总言之,明年国内生猪养殖形势不会太糟糕。
目前生猪价格已涨到33元/公斤以上,哪怕是跌,想必也不可能会短时间内一泻千里,跌到谷底。对于自繁自养的养殖户来说,头均出栏盈利仍在1600元左右,当然,二次育肥户也有370元左右的头均利润!不管是自繁自养还是二次育肥,目前仍处于较高的水平。
那么,现在补栏仔猪到明年4、5月份出栏,保守点估计,只要明年上半年的生猪价格在20元/公斤以上,现在补栏仔猪还是有利可图的,但随着明年下半年的猪价行情逐步下行,届时盈利空间或逐渐缩减。
总归一句话,在生猪产能恢复的大背景下,生猪养殖暴利时代已过,但高利还是存在的。现在补栏就是属于快进快出,因为到了明年下半年,时间越往后猪价可能就会越低,然后仔猪价格再随之下跌,两者互相牵制,虽然不会亏本,但能多赚为什么不多赚点呢?
所以要说养猪风险大于利润还是利润大于风险,这真不好说,毕竟做什么事情都会有一定的风险性,稳赚不赔的生意那是不可能的。对于养殖户来说,一定要放平心态,养猪辛苦是必然的,但只要不亏本,无非就是赚的多与少的区别了。
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