江南大学：“产业聚智 教育赋能”培养食品一流人才

消费日报网讯（汪宏胜 陈婷 岳鑫） 为整合校内外资源，发挥企业力量共同促进人才培养，日前，江南大学食品学院以“产业聚智 教育赋能”为主题，举行产教协同培养一流食品人才专题研讨会和食品专场人才招聘会。嘉吉（中国）公司、光明乳业等120余家食品行业龙头企业负责人齐聚无锡，与江南大学食品学院共同探讨一流学科建设背景下的产教协同新模式。

江南大学党委副书记戴月波在论坛致辞中表示，江南大学一直高度重视产教深度融合，始终追求人才培养的创新模式，希望校企双方能够真正发挥优势、加强合作交流，实现多方共赢。

研讨会还集中发布了食品学院2021年学科竞赛目录和社会奖助学金目录，对2020年学科竞赛获奖团队进行表彰，“森帝科—无醛淀粉基木材胶引领者”、“美益佳—‘纸’为乳品安全”、“叫楂楂甜辣鲜菇酱”、“Spring Budding‘童桦’桦树汁发酵乳饮料”等4项大学生优秀创新创业成果获得企业好评。随后，食品学院烘焙、乳制品、肉制品、调味品、冰淇淋五个具有鲜明专业特色的俱乐部依次上台，围绕“未来、健康、创造”向广大企业进行了推介，佳禾食品工业股份有限公司作为首家共建企业与五个俱乐部签署共建协议。

研讨会上，嘉吉北亚区招聘总监陈梦渔女士发表了嘉吉的全球包容性与多元化如何植根校企合作的主题发言。光明乳业研究院刘振民院长以“聚力聚智，引领产业的创新发展”为题，阐述对产教融合共育一流人才的理解。天博食品配料有限公司市场部经理程林以“校企合作创新模式分享”为题，介绍了公司多年来致力于开展科创竞赛的经验与成果。杭州普罗星淀粉有限公司产品开发经理张甲奇从专业与产业对接的角度出发，介绍了产教协同如何助力企业发展。食品学院党委书记傅莉莉为所有设立奖助学金和学科竞赛的企业授予纪念牌，表达学院对企业高度的社会责任感的纪念。

研讨会期间，布勒（中国）、中粮、苏宁易购、伊利、卡士酸奶等50多家优质食品企业进入江南大学开展食品人才专场招聘会，为食品学院学子提供岗位数1000余个。

一直以来，江南大学食品学院注重加强产教协同，借力企业资源为学生搭建成长平台，每年发放社会企业奖助学金120余万，协同学院开展学科竞赛10余场。在未来，江南大学食品学院将更广泛地汇聚社会资源，深化产教融合，促进校企合作育人、合作办学、合作就业、合作发展，共同促进社会发展。（本文图片由胡奕提供）