招工最难的两个行业，涨工资也没人愿意去，为什么招不到人？

2020年算得上是人们求职欲望比较强的一年，因为在年初隔离的那段时间里，不少人都失去了工作，所以在今年4月之后，很多人都踏上了求职路。

但即便求职的人络绎不绝，今年依旧有很多行业面临的“招工难”的窘境。这样的现象在两个行业最为普遍，分别是餐饮业和制造业。

无论是在北上广深这样的一线城市，还是在三四线城市，有很多餐饮店从4月份就开始招聘，但是招到了现在依旧招不满人，很多老板因为人手不够甚至不得不叫家人亲自上阵

现在2020年还剩最后一个月，眼看着餐饮行业将迎来高峰期，各大餐饮店老板怕接下来会更加忙不过来，纷纷开始给服务员涨了工资，还给员工增加了推荐奖，只要推荐一个新员工入职就能拿到一千块，甚至还有的老板为了增加招聘热度，直接把工资上调了15%。即便如此，现在去餐饮店就职的人依旧不多。

包括制造业也是一样，很多工厂在复工之后为了加大产能，一直在对外招聘，又是网上招人，又是参加招聘会，只不过效果甚微。

不少工厂因为紧缺员工，在短短一个月的时间里多次上调工资，还加上了各种福利，但是结局和餐饮店一样，“招工难”的局面还是难以打破。

那么为什么现在的餐饮店和工厂普遍都招不到人了呢?

就目前来看，社会上求职的人群总共有两类，分别是大学毕业生和社会工。首先拿大学毕业生来说，现在的他们普遍不愿意直接投身到体力劳动中，如果去餐饮店要么做管理层，去工厂要么做技术人员，否则他们宁可专业不对口也不会进厂或者是做服务员。

尤其是在制造业，往往最缺的是一线员工，但最难找的也是一线员工。现在学制造的大学生普遍都不愿意来工厂打工了，因为在他们看来，毕业后直接去工厂当工人不体面，工资水平也一般，还不如转向其他行业找个体面的工作。

因此，目前国内制造业专业的对口就业率只有40%。本专业的已然如此，其他专业的就更不会来了。相比之下，餐饮行业要更难，学这个专业的大学生没有人愿意当服务员，高不成低不就，所以餐饮店要想招人只能靠社会工。

那么社会工这一边又怎样呢?在以前，很多农民因为没有什么技术，所以在进城务工的时候都会去做服务员。但是现在，社会上的工作职位多了，而且很多都不要技术，而且工资也不低，对于社会工而言，现在的选择要比以前多得多。

而无论是餐厅服务员还是工厂的工人，这些工作的强度都比较大，时间并不自由，发展空间较小，所以在众多的选择中，餐饮业和制造业的工作即便是在社会工的眼里也会被排在后面，愿意去这两个行业做基层工作的人自然就比较少了。