近几天的生猪价格,可谓是“长江后浪推前浪,一浪又比一浪高”,猪市是一天比一天红火,今日更是迎来“全面大涨”,有点小“疯狂”哈。
如果说月末月初大猪企出栏有限,或无出栏规划助涨,那么这两天或许就没有这方面的利涨因素了,可猪市依然在表示“强悍”,蹭蹭地往上窜,多地再破近几个月以来的新高,难道曾经的“牛市”又回来了?
其实,我们不要拿那二十几元一斤的生猪价格,才算所谓的“牛市”,而如今也可以这么说就是“牛市”了,因为拿现在的情况来看,据业内人士估算,当前自繁自养的成本价格在7元左右,外购仔猪的成本价格在10元左右,而眼下多地的生猪价格在“16时代”,这一对比,可不就是“牛市”。
说的很在理,其实这波牛市也不是一蹴而就的,而是一个接力一个,像运动员的跑步“接力赛”。从前两个月的多数人士分析进入四季后,生猪增养产能会陆续增多,导致养殖户跟着看跌后市,再加上当时饲料、养殖防疫成本增加,能卖就逢高提前卖了,造成眼下压栏大猪减少。
眼下虽然母猪存栏和生猪存栏数量大幅提升,但对于仔猪而言,距离出栏上市有个时间周期,这需要六个多月以后的事,也就是说今年六月份之后增养的生猪还没有出栏,再者就是进口冻肉制品问题频发,进口受到影响,同时使消费者对冷冻肉产生抵触情绪,间接增加鲜猪肉的消费量。
最后加上这段时间,西南多地盛行的“腌腊”制品,在猪肉价格大幅回落的时候,重新提上日程,对鲜猪肉需求大增,接力猪市迎来上扬,后面就是屠企月初收猪有一定难度,为了保障日常的屠宰量,快速实现收购散养户的生猪,就开始了再次提价收猪。
据猪价系统监测显示,今日监测的26个省市中,生猪价格有26涨0跌0平,上涨地区占到全部监测的100%,猪市整体处于“全面大涨”态势。
(数据来源:猪价系统)
总的来看,今日猪市很是给力,一天接着一天,猪市犹如“接力赛”,今日是实现了全面通红上涨,养猪人又可以多赚一笔了。
据北京、上海消费大城市批发白条价格来看,北京批发市场白条开磅价格呈现上涨1.5-2.0元/斤,北京市场到货量有所减少,商户屯白条现象明显减弱,上海市场价格继续上涨,商户上肉积极性稍微有所减轻,成交均价快速上升,市场高价白条销售难度有所增加。
据屠宰企业采购难度来看,大部分屠宰企业生猪采购难度依旧较大,随着白条价格快速提升,北方地区屠宰企业订单量出现了明显下滑态势,一些企业订单数萎缩30%,高价猪肉正在受到消费者的抵触,北方地区高价猪源出售难度明显增加,一些企业虽对外销售价格维持稳定,但其实际销售价格已出现了回落。
近两天生猪行情研判:随着需求端利空因素突出,再加上北方养殖户出栏现象增多,预计北方猪价将出现一定的涨中趋跌现象,南方猪价将出现一定的涨中趋稳态势。
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