从2019年下半年开始,生猪行情就迎来了疯狂反弹,这波超级猪周期,让养猪人为此十分的疯狂,毕竟能坚持养下来的,一头猪的利润可是高达2000-3000元,一年出栏500头,其利润也能高达百万元。同时,政策也让养猪行业沸腾起来,很多企业生怕迟了,纷纷投资建造养猪场,今年新增了1.2万家养猪场,同时还有1.3万家空栏养猪场投入养猪行业中。即便是10月份,依旧有近800家养猪场新投产。
不过很多猪农也在怀疑,未来的猪周期还能持续多久?2021年还能不能再疯狂一把?按照官方的预测,今年的存栏恢复量会达到80%,但截止10月底存栏就已恢复了88%,可见养猪人的热情出乎意料,这也就意味着恢复到正常水平要不了多久,可能明年3月份也可能年中就会恢复正常,这让不少人产生了焦虑,如果真是这样,现在补栏的风险岂不是增加数倍?
从11月中下旬开始,猪价就迎来了持续反弹,一方面是中南6省禁止调运,一方面是雨雪天气让交通受阻,再加上南方地区也开始了腊肉的腌制工作,市场的看涨心态比较强烈,猪农们也在挺价惜售,从而让生猪行情连涨了16天。
不过因价格的反弹速度太快,市场的不稳定性也在加大,下游的消费依旧比较乏力,白条肉的走货量不是太多,这让屠企也加大了压价。12月1日,猪价均价为31.79元每千克,仅比昨天涨了0.09元每千克,华北、东北地区走跌现象增多,上海、山东地区也在下跌中,总得来说11涨8跌。
这让很多人担忧,接下来的猪价是否很难再上涨了?会不会跌到15元一斤?其实目前支撑行情的利好因素还是挺多的。
1、进口缩水13%
如今已是12月份,从10月份开始进口量就在一直减少中,进口了33万吨,相比9月份缩水了13.2%,而11月份进口了25万吨,环比缩水了24.24%。而进口冻肉的减少,也就意味着冻肉对市场的调节力度减弱,鲜肉的需求自然是会增加,从而让猪肉行情有反弹的空间。
2、消费需求
对于消费者来说,他们在过去会选择便宜点的冻猪肉,认为冻猪肉在食用上没有什么问题。但如今进口检测出来多种问题,也让不少人则是选择支持鲜肉,从而让行情有所好转。
不过12月份也有着不可预测的因素,毕竟本月是2020年最后一个月,猪企为了能完成年度任务,只好选择加大产能的释放,一旦出栏规模持续加大,12月的行情必然会走跌,到时候猪肉行情也会有所下滑。但南方地区受禁调令的影响,猪价还是很难持续下滑。
不过明年的猪肉行情恐怕变数多了,目前养猪4大巨头宣布,2021年的养猪规模将会破亿头,我国一年的出栏总量才7亿头,这4家猪企就完成了1/7,可见明年的生猪供应会持续加大,猪肉价格可能要跌到10元,大家对此怎么看?
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