常有媒体人喜欢用‘1秒惹怒XX人’来做新闻,现在生活中,也常看到许多人在路上、在用餐间,和别人说了一句话就大打出手。专家提醒,如果老是1秒被惹怒,除了可能是压力太大外,可能是缺乏维生素B群及微量元素,喜欢‘清淡饮食’者要特别小心!
动不动就发怒,恐有荷尔蒙失调问题
常看到有人只是一言不合就打大出手,现代人好像越来越容易‘1秒被惹怒’。临床上发现,近年来压力较大,所以较过去的年代更容易和他人发生龃龉,好像随时都会被‘踩到地雷’、全身都是未爆弹。除了现代人抛开过去被压抑的性格,更任意发泄出心中不满外,控制情绪能力不足可能和过动症有关,也可能是神经出问题。恐怕和压力荷尔蒙失调,以及神经稳定性不足有关。
有代谢性问题者神经老是绷紧紧
现代人经常有情绪不稳定的问题,首先要先考虑是否有代谢性问题。像是有高血压、高血脂或是血糖不稳定的人,身体处于慢性发炎的状态,神经经常绷得很紧。因为肌肉、神经没有办法放松,很容易被惹怒。
而有代谢性问题的人也容易长期营养失调,有些营养素过高,有些太低,都可能影响体内的荷尔蒙和神经传导物质,例如血清素太低可能会引起抑郁,但太高又会使人过度亢奋。
维生素B群缺乏,最容易被惹怒
影响人体神经稳定和影响神经传导物质最重要的营养素是‘维生素B群’,维生素B群不仅影响神经运作,也会影响人体能量和细胞代谢,一旦缺乏或失衡,人的情绪也较难控制。例如维生素B1和神经组织及精神状态有关,缺乏者容易脾气暴躁、喜怒无常。维生素B2和B3(又称烟碱酸)可以帮助人体放松与助眠,缺乏时容易发生焦虑或是抑郁。
维生素B5(泛酸)和副肾皮质荷尔蒙有密切关系、B6和色氨酸、糖及雌激素代谢有关,缺乏时容易情绪激动、情绪起伏大。维生素B12能维护神经系统健全,缺乏可能会引起反应迟钝,它和维生素B6及叶酸会影响血管内皮细胞带氧量,而引起人体的压力反应。
另外,还有许多微量元素,钙、钾、镁和钠等,和调节人体压力荷尔蒙有关,维生素C和D缺乏则可能引起情绪容易紧张,以及抑郁情绪。现代人压力过大时,需要消耗大量的维生素B群来稳定神经,如果摄取不足,或饮食偏差导致调控压力荷尔蒙的维生素消耗过量,都可能使人脾气暴躁、容易被激怒。
这些人最要注意容易营养缺乏
除了饮食喜欢重口味、烟酒过量、压力太大的人容易有营养素消耗量太大,发生维生素B群等营养素缺乏外,提醒有一群自认饮食很健康的‘清淡饮食者’,要特别当心自己才是最容易营养素不足者。
吃得很清淡的人,其实为了维持清淡饮食,每餐都只吃烫青菜。而且喜欢选择一般认为有益健康的蔬菜,反而导致食物的多样化不足,吃来吃去都是几种青菜,肉也只吃低脂低热量的鱼。
尤其是早餐没有变化,营养素来源不足,很难满足应付工作压力需要大量消耗各种营养素的需求。有营养缺乏而引起情绪不稳定者,常会莫名有抑郁倾向,脾气容易处于不稳定、易怒状态,睡眠品质也不佳。而喜欢睡前喝酒助眠者,也要小心酒精容易造成维生素B群的流失,小心情绪不稳。
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