只需早起10分钟，一家三口就能吃上热乎乎的早餐，营养又暖胃

只需早起10分钟，一家三口就能吃上热乎乎的早餐，营养又暖胃！我家早餐从来不将就，每天都要在家吃完早餐才出门。冬天也可以睡懒觉，十分钟就端上桌，食材丰富营养均匀，热乎乎端上桌，孩子很喜欢吃。接下来分享我家早餐做法：

【奶香吐司面包】我是一个烘焙爱好者，每个周末都会做好面包、搭配牛奶、鸡蛋、水果等。奶香吐司面包食材：450克吐司模一个、高筋面粉270克，细砂糖40克，鸡蛋20克，食盐2克，黄油25克，快速干酵母3克，牛奶150克。做法：除黄油外的所有材料揉成面团，揉到起筋后，加入黄油继续揉，一直揉到完全阶段。在室温下发酵到2倍大，挤出面团内的空气，把面团分成3份，揉圆并放在室温下醒发15分钟。揉搓三卷，放入吐司盒，发酵至八分满。烤箱预热，中下层，上下火165度，35分钟左右，烤熟的面包，倒扣放凉，切片即可。

【桂花藕粉】藕粉简单又美味，冬天我都会喜欢吃一碗，有淡淡的桂花香，还有很多五谷杂粮，里面有蔓越莓干、腰果、核桃、瓜仁、葡萄干。把藕粉倒入碗里，接着加沸水，搅拌均匀，一碗热乎乎的桂花藕粉就可以吃了，甜而不腻，里面有很多原味的坚果，口感丰富，营养高，热乎乎，很好吃哦。

【水煮鸡蛋】鸡蛋营养高，最适合早餐吃了。我家煮鸡蛋用电饭锅煮，特别省事，还很快。电饭锅倒入适量的水，鸡蛋外壳清洗干净，放入电饭锅，合上盖子，煮6分钟左右，焖3分钟，鸡蛋就煮熟了，特别容易去壳，鸡蛋很香很好吃。关于水煮鸡蛋，要不要煮熟，如果是老人孩子吃鸡蛋，建议煮熟，别煮糖心鸡蛋，煮熟的鸡蛋更容易吸收。

【苹果红枣枸杞汤】冬天比较冷，我家的苹果喜欢煮熟吃，热乎乎的吃一碗，很暖胃，尤其是冬天，加红枣、枸杞，比鸡汤还营养。做法：红枣对半切块，去核、清洗干净、枸杞用冷水清洗干净。苹果用盐搓洗外皮，然后切块，苹果核需要去掉哦。煮锅倒入三碗水，煮沸之后放入苹果、红枣、枸杞，盖上盖子，再次煮熟，转小火煮3至4分钟，就可以吃哦。淡淡的甜味，苹果的清香，很好吃。

【菠萝】水果，是我家每天必吃、苹果、橘子、菠萝、大枣等都是我家早餐的水果。菠萝是南方很香很甜营养高，很好吃。我都是晚上把菠萝皮去掉，切块，用盐水浸泡，第二天早餐捞出，就可以吃，脆甜味美，很好吃。

吐司面包、桂花藕粉、鸡蛋、苹果红枣枸杞汤、菠萝，这样的早餐，你喜欢吃吗？是不是很简单。藕粉是冲剂，如果是你在宿舍或者单身，早上冲一杯桂花藕粉，热乎乎很暖胃，搭配面包、鸡蛋，特别简单。关于早餐，你有什么看法，期待你留言，分享你的观点。