有说赚有说亏，明年猪价到底咋样？读懂这些数据心里就有底了！

2020年全球顶级猪肉生产商排行榜近日发布，目前，全球共有34家顶尖生产商上榜，合计拥有母猪1150多万头，比2019年增加250多万头。

在该排行榜中，我国养猪企业有11家上榜，分别是温氏、牧原、正大、新希望六和、正邦、中粮、天邦、双胞胎、扬翔、大北农、德康集团共11家。

以上企业今年母猪存栏均超过10万头，其中温氏、牧原两家企业母猪存栏超过百万，温氏母猪存栏130万头，在排行榜中排名第一，牧原母猪存栏128.32万头，排名第二。

这般亮眼成绩是不是让很多人心生一凉，如此之大的能繁母猪基数，岂不是直接将明年的猪价打回到十元时代？

但是，我们要回过头重新梳理一下，这批能繁母猪是不是有相当分量是非瘟疫情后，从肥猪里转成能繁的？这批转能繁的性能怎么样？我国的肥猪不管是内三元外三元都需要国外引种，18年非瘟、19年新冠，两年无法国外引新种，是不是种公猪也紧缺？

就正常而言，在猪场栏舍相对固定，饲养面积不增加和减少的情况下，种猪群的数量须保持动态平衡。因此，需要根据种猪淘汰数量来制订更新计划，及时引入后备猪补充猪群的不足，以保证基础群有良好的结构比例，保持养猪生产的稳定性、连续性和持久性。

种猪及母猪正常淘汰比率

母猪年淘汰更新率

1）在以生产育肥猪为目标的猪场（公司），其母猪年淘汰更新率定为25%～33%，即母猪的使用年限为3～4年；

2）在以生产种猪为目标的种猪场（育种公司），其母猪淘汰更新率定为35%～45%，母猪的使用年限比育肥猪场要短一些，大约2～3年；

3）后备猪使用前淘汰率：后备母猪在投产前的淘汰率一般为10%，超过10%则不正常。

公猪年淘汰更新率

种公猪年淘汰更新率定为40%～50%，使用年限为2.0～2.5年。人工授精站的公猪如果使用强度大则淘汰更新率还要适当提高，可以定到50%～60%，使用年限为1.5～2.0年。后备公猪淘汰率15%～20%。超过20%为不正常。

来算笔账

假设之前是1000头的能繁母猪，二元的比率可以达到95%。那这个数据来推导10个月后有多少肥猪很简单的，而且也准确。因为它的遗传性状稳定且传代培养成活率高。

现在母猪群体里边有二元，也有三元，且二元的最佳使用年限也快到了。就通识的经验而言，一只二元母猪对应一年肥猪上市有二十到二十一头，数量很稳定。但是三元就不同了，可能只有十三、四头。

但现在的问题在于现在的母猪存栏相当一部分是三元猪，品质不好，生产性能也很差。数量占了将近一半，虽说这也是无奈之举，谁叫碰上了疫情。但也就相应的导致这个数据只能说母猪在增加，可是肥猪供应迟迟上不来，非常缓慢。

说说明年

产能恢复到多少，多少新闻都是几亿头，还加不加中小养殖户，动不动就来平均每个中国人有几头猪。但最终要参考今年四季度猪病的发展情况。今年的猪病仍旧不乐观，仔猪的死亡率明显提高，根源还是与育肥转能繁有关。

还有就是饲料方面，玉米、豆粕主产地天气都不好，不是大风就是雨水偏多。植株倒伏，贮存霉变是常有的。大型企业情况应该还好，但中小养殖户所用饲料很多都是这种不好的原料做出来的。现在的仔猪，等到能出栏就是五六月份。这批仔猪本身数量少还遇上猪病高发，吃也吃不好。所以五六月的猪价应该会小涨一波。

再绕回今年

所以我们探讨到这儿，就很明晰了，母猪育肥转能繁质量差，种公猪赶不及更新换代质量一样堪忧。所以存栏这个数据的准确性还有待考量，并不能以此来用往年的经验去推导明年出栏数量。

再加上秋冬季本就是疫病高发期，那现在这种状态，要说往年中小养殖户碰到小病多半会购药打针，现在豆粕、玉米发疯一样涨，利润空间本身就没多少，可能会因此有相当一部分猪差不多就处理掉了，不会压栏死等春节。

而对于大型养殖企业来说，疫病的困扰似乎比不上育肥转能繁带来的仔猪质量、数量双下降及饲料成本持续上涨。而且他们在非瘟后，为了弥补中小养殖企业的市场投入了巨大的成本去做生物安全。

其实不管是自繁自养，还是外购仔猪、母猪的高成本企业，势必要经过一个高成本补猪，到明年正好是春节后猪价低迷出栏的尴尬时期。但整体来说，明年猪价行情恢复会有一定延迟，但综上各种原因，明年猪价行情仍旧看好，且对于在生物安全方面投入心血的企业会是有回报的一年。

所以综上：短期来看猪价仍旧会拉扯，春节小涨，到明年行情也会较好，维持一个大家还能赚些钱的范围。但要说像今年这种大赚特赚的情况，那就不会有了。