随着人们的生活水平提高，人们对日用品的选择也越来越多。我们连在厨具上都是会精挑细选的。什么有的锅能补铁呀，有的锅能补充矿物质，我们连在厨具上的选择都得加强自己的营养补充，可以说活得越来越精致了。
锅肯定就是我们用得最多的厨具了，一口好的锅可以烧出更好的饭菜。而且相当多的人都觉得不管是什么锅，炒出来的菜都没有一口大铁锅炒的香。这是因为铁元素在氧化后会产生独特的风味。但在我们选购铁锅时，一定要注意不要贪图小便宜。还在买这种锅？央视报道的夺命锅，记住可能会救你一命。
要知道很多黑心商人他们赚起钱来都是昧着良心的，他们可不管什么产品质量问题，只要能赚到钱他们就会做。而有的商家他们生产的铁锅是那种有毒的化工废桶，经过粗糙的加工变成铁锅，然后售出。
而这种废桶就算经过了粗糙的加工然后洗净，但在由于高温加热的时候，它依然会渗出大量有害的物质，影响人们身体的健康。有的因为毒性过于强烈，甚至会让人休克，严重者可能会导致死亡。所以也被人们称为夺命锅。
很多的这种廉价的锅，只需要用铁铲在上面刮蹭一下，就会有很多微量的那种小碎屑掉下来。看上去就像有沙眼一样，这种很明显就是有毒的锅。而且根据上面掉落的化学物品的不同。对人体的影响程度也不同。
所以大家在选购铁锅的时候，一定不要贪图便宜，要找准哪些正规的厂家。比如有的十几块20块的铁锅。计算一下制造成本，还有运输成本，肯定就是不对的。还有那些三无产品，一定不能买。买回家的锅可以用火干烧几分钟，如果味道很刺鼻，那一定就是有毒锅。
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