众所周知，中国是世界上公认的美食国度。中国不仅旅游资源丰富，三银饰上面更是有着漫长的发展历史。不同的地区，由于受到历史发展，以及地势地形还有口味追求的影响不同，各个地方形成的美式文化存在着比较大的差异。
温州是中国一个存在感极强的城市之一，温州的旅游文化发展蓬勃的同时，美食文化也逐渐被外地人发现。但是在中国吃货的眼里，美食本应该就是色香味俱全的一大料理。但是温初当地人认同的美食却并不一样。他们的美食在别人眼里类似于黑暗料理。
鱼生又被叫做白大生，是温州当地非常受欢迎的一道料理美食。主要就是用从海里捞上来非常小的小鱼，加上胡萝卜丝和红曲和食用盐进行腌制发酵而形成的美食。整道菜的颜色都是以红色为主。在温州当地人的餐桌上相当受欢迎，但是由于整个视觉冲击就是比较血腥的。很多游客都不敢接受。
还有一个就是叫血蛤，这道菜最大的特点就是在于食物是活的。温州人一般就是生吃，血蛤用开水烫三秒之后就剥开来吃，不仅不加任何调味料，而且在剥开的那一瞬间，里面的血就会溢出来。整个人的手上就是红色的，生吃可能会有寄生虫，所以还是熟食安全。
温州当地还有一种比较独特的食物叫沙蒜。虽然名叫沙蒜，但是它并不是一种蒜，只是在外观上比较类似。实际上是一种绿海葵科的生物，一般来说，活的沙蒜是还会蠕动的，外观上看上去软软乎乎有点恶心。一般吃的沙蒜都是加工过的，口感比较爽滑。
温州人在美食上面的造诣颇深，除了这几道菜之外，还有醉泥螺和江蟹生这两个都是温州当地人比较喜欢吃的食物。但是送食物在别人看来就是比较难以接受的。像温州人这种处理海鲜的方式，你觉得你可以接受吗？
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
