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体重回到10年前,这是我的一些经验

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  今天早上称体重,71.75公斤

  上一次这个数据应该是在2010年的时候,已经过了10年了,尤其是最近5年常年维持在80公斤左右。以至于我对减肥(准确地讲应该是减脂)这件事从心里就是恐惧的,因为一想到要减这么多肉,肯定很痛苦吧,还是就按目前的节奏生活吧,胖也没什么不好。

  胖起来的生活节奏

  我在会计师事务所工作,经常出差、加班、熬夜,容易压力大。

  一.出差的时候

  出差会导致饮食不受控制,要么是酒店大餐,要么是企业食堂。而且由于是在外地,很多食物一开始都吃不惯,由于是土生土长的北方人,对面食有强烈的需求,很多时候感觉没吃饱,自己还会加餐,去吃一碗兰州拉面或者自己泡面吃。

  二.加班熬夜的时候更容易引发饥饿,晚上看到路边的啤酒、烧烤,根本控制不住。精力消耗光了,意志力也就没了,而且不以人的意志为转移,就算控制几天,也会迎来更激烈的反弹。特别是压力大的时候,还会暴饮暴食。

  结果

  体重一直处于超重状态,最害怕体检,重度脂肪肝、转氨酶指标超高。精力严重下降,压力大,喜欢吃高油高盐高热量的食物。但是这些食物严重消耗精力,经常早上10点多就开始犯困,中午午休之后也没有精神,晚上也睡不好。而且自己由于冬天啤酒喝多了刺激到胃,有食道反流炎症,晚上入睡很难受。

  认知先科普:祛魅

  一.《科学减肥课》

  9月份开始下定决心要尝试下减肥,当然刚开始也只有决心。不过在8月份的时候,我在【得到】听了一门课程,叫做《科学减肥课》,这个课程可是给我好好地进行了扫盲。饮食、运动、代餐、药物、手术,市面上各种减肥手段五花八门,良莠不齐而且真假难辨,但是这个课程还是把这些手段的优缺真假全部进行了科普,基本上避免了交智商税的风险,要知道国内十个减肥方法(课程、手段)有九个就是智商税。

  二.减肥是一件系统工程

  不信你去抖音、头条搜一搜减肥,懒人选择减肥药、代餐;勤快人选择运动健身(而且经常是每天跑步十公里、运动1小时那种无脑的说法)。但是事实上,减肥是一件系统工程,没有任何一种单一的方法可以帮你减肥成功,毕竟你不只是为了瘦下来,更是为了健康地瘦下来,而且不反弹。很多人连减脂和减重都没搞明白,就节食、运动,实际上不健康的方式瘦下来的不只是脂肪还有瘦肌肉,但是这种瘦反而会增加死亡风险,面黄肌瘦、骨质疏松可不是健康人,更不用说废了好大的力气然后体重反弹的了。所以对减肥的认识是减肥成功的第一步。

  三.《每周健身四小时》

  另外我还比较幸运的是很早看过一本书,叫做《每周健身四小时》,作者是美国人蒂姆费力斯。他有一个原则就是采取最小的行动来获得最大的效果,比如用壶铃训练、采用6+1的低碳饮食,对于普通人来说都不是生活的剧烈改变,但是好的方法润物细无声,打开了热量剪刀差,自然而然地瘦下来了。

  四.JAMES线上减脂营

  也正是到处搜索有关壶铃训练的过程中,无意中搜到了James教练的线上减脂营。加入减脂营之前,自己有意识地控制了饮食,9、10月两个月体重从79公斤减到了74公斤,但这期间主要是靠吃代餐粥减少碳水的摄入,而且比较不稳定。11月加入减脂营之后,每天记录自己的体重,再加上James教练的指导,体重稳步下降,从73.6降到了71.7,这1.9公斤的减少有一种实实在在的感觉。

  4个要点

  一.关于饮食一定不要脱离自己生活的实际,去幻想减肥的方法。饮食的控制一定要符合自己的实际情况,突然很大的改变会给人造成很强的心理压力。而且你吃肉吃了那么多年,突然让你天天吃草,可能体重还没减下来,人就先抑郁了。打开热量缺口,不代表什么都不吃或者突然吃得很少。尤其是现在人白天工作消耗也不小,长期地食多食少,人就垮了。健康餐(牛排沙拉之类的)我也试过两个星期,唯一的感受就是焦虑,也就是吃完饭不快乐,因为这种西式的饮食完全违背了在中国养成的习惯,太煎熬了,吃饭味同嚼蜡,这样就算瘦下来估计我也得看心理医生了。放弃高油高盐不代表放弃食物的滋味

  二.关于蛋白质

  为什么蛋白质这么重要?很多人都知道要吃优质蛋白的食物,但是大多数人都不知道为什么,这就很遗憾了。补充优质蛋白,非常突出的感受是精力保持旺盛,不犯困了。不要问我怎么知道的,你要是有家人住过院,旁观过注射蛋白液就明白了。

  小窍门:起床吃两个蛋白(不要吃蛋黄)。午饭或者晚饭煮几个虾仁。

  三.关于运动

  记住你不是一天、一个月、一年胖起来的。过去的这么长时间里,我们能一直维持超重的身材,说明大家的意志力并不比平均水平更出众。那么你的运动习惯肯定也是多年累积的,要不就是根本不运动,要不就是经常不规律地剧烈运动(导致暴饮暴食)。既然多年累积下来的习惯不是一天两天就能彻底改革的,那么在开始启动的时候一定要选择特别微小的行动加以干预。

  听说过《微习惯》这本书吗?让你做100个俯卧撑,你会因为太困难而根本做不了。但是做一个俯卧撑总能完成吧,而一旦做了一个俯卧撑,你更可能顺着自己的惯性接着做下去,做多少不重要,重要的是先开始。比起每天跑步10公里这种【自律达人的鸡汤】,每天走1000步或者每天先走1公里这种小目标更容易累积,而且也更保护膝盖和脚踝。

  生活在一个真实世界

  千万记住这句话,我们生活在一个真实世界,它不是真空包装的,不可能屏蔽掉所有干扰因素。有一句话说的不是很好吗?其实影响你到达远方的不是路途的艰险,而是你鞋子里的沙砾。另一方面也说明其实减肥没那么难,因为我们克服的都是一些小困难,都是只是需要做一些小改变。这些小改变累积起来,它就变成了一个大改变,不要想着10天之内减多少多少斤,那样既不健康,也不合理,更不可能。徐徐图之,自己感受不到这件事情,然后,你的身体却在慢慢的变化,这样既踏实又放心,而且,身体还不会出现特别难受的信号。

  分享一个案例

  正是《每周健身四小时》中的这个案例深深地激励了我。

  特蕾西·雷夫坎德,41岁。110kg-54kg,减掉了将近45公斤(前12周内减掉了20千克)

  方法:

  并没为了减肥或者赢得奖金而去跑步、进健身房,她甚至都没严格地节食。

  每周两次,每次15~20分钟的俄罗斯壶铃球运动帮了她。她最长的一次,连续做过35分钟。“每个女人都想拥有米歇尔·奥巴马的胳膊,事实是,你可以在四周内就拥有这样的双臂,完全可以。秘诀就是壶铃球。如果你这辈子懒到只能做一项运动,那就应该是壶铃。

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