水产品的种类有很多，大都含有丰富的蛋白质等营养元素，而且经过烹饪之后十分美味，一直是深受人们喜爱的一类食物。
但最近，浙江省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告，有四批水产品都检出不合格的情况，咱们一起来看看。
瑞安市菜篮子批发交易市场杨坤的牛蛙，恩诺沙星检验值为586μg/kg，标准值为≤100μg/kg，经检验超标5倍多，不符合国家食品安全规定。
余姚市汇翠花园菜市场符樟樟的草虾，恩诺沙星检验值为588μg/kg，标准值为≤100μg/kg，经检验超标5倍多，不符合国家食品安全规定。
恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物，广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适，如头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
西排农贸市场陈汉湖的梭子蟹，镉(以Cd计)检验值为0.58mg/kg，标准值为≤0.5mg/kg，经检验超标，不符合国家食品安全规定。温州市鹿城区肖志林水产摊的梭子蟹，镉(以Cd计)检验值为0.58mg/kg，标准值为≤0.5mg/kg，经检验超标，不符合国家食品安全规定。镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。在鲜、冻水产动物的甲壳类中最大限量为0.5mg/kg。水产品中镉（以Cd计）超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。
水产品固然美味又有营养，但在此也要提醒大家，注意荤素搭配，多吃水果蔬菜。而且水产品在烹饪之前一定要清理干净，不吃生食，避免寄生虫影响身体健康。
对抽检中发现的不合格食品，浙江省市场监督管理局已要求管辖地市场监督管理部门依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向、召回不合格食品、分析原因进行整改。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
