11月26日，是西方传统节日感恩节，在这个本该是家人团聚一起享受美食的日子里，却有大批的美国人“吃不饱”。
据11月26日报道，美国最大的饥饿救济组织公布的最新报告显示，2020年将有多达5000万美国人面临着温饱问题。换算过来，今年美国将有近六分之一的民众为“一日三餐”而发愁。
报道指出，在疫情发生之前，美国面临饥饿问题的人口约为3500万人；然而随着疫情在美暴发，3月以来该国“粮食安全”的问题正不断加剧。
基金会创始人珍妮特·约瑟夫·格林纳威更是表示，自疫情发生以来，美国人对于救济食品的需求增加了100%。
为了缓解上述问题，美国农业部于今年4月份通过了相关法案，计划拨款8.5亿美元（约合人民币56亿元）用于采购更多的食品发放给民众。但这笔数额显然是“微不足道”的，有分析机构认为，如果当地相关机构不继续增加援助，那么该国食物和实际需要之间的缺口将会达到80亿顿饭。
而当下美国疫情的加剧，无疑会进一步重创经济，循环以往将有可能导致更多的美国人吃不上饭。截至11月26日晚10点左右，美国累计确诊疫情1280万例，在过去24小时里新增确诊病例高达17.8万例。
受疫情影响，不仅是美国，非洲等国家或地区也正面临着粮食供应不足的难题。在此背景下，随着种植研发技术的不断进步，我国粮食产量则不断迎来好消息。
据新华网，近日由“杂交水稻之父”袁隆平团队研发的杂交水稻测产交出漂亮了成绩单——双季亩产均实现1500公斤高产攻关的目标，达到1530.76公斤。
文|林妙琼 题| 徐晓冰 图|饶建宁&卢文祥 审| 徐晓冰
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