一提到东北人,大家脑海里面首先想到的是什么?对于很多人的来讲,东北人就是豪迈、大气、不拘小节、能喝酒、能吹牛、能动手的绝对不动嘴皮子。
东北人说话富有很明显的特色比如林更新、雷佳音的这种沈阳大碴子味。宋小宝的铁岭苞米味。王彦霖的鞍山窝窝头味。丹东、大连的海蛎子味。最明显的是锦州话,尾音上扬。
东北人非常热情好客,也非常的大方,不仅体现在他们对朋友的热情上,也体现在他们对做事的态度上。比如现在东北菜馆已经开遍了全国,深受很多地方人喜欢,东北菜不仅味道好,分量还特别的充足,比起很多粤菜、湘菜、徽菜来讲,东北菜分量绝对是最充足的,5个人点3个菜都吃不完。
而和粤菜相比,粤菜虽然精致,但是真的吃不饱啊,就拿粤式的精致点心来讲,每个蒸笼都是小盘子装的,即便是吃上10盘,估计一个人都吃不饱。但是对于东北餐馆就不一样了。很多吃过东北餐馆的南方人在第一次吃的时候都会傻眼,分量太多了,菜点多了,这和想象不一样啊,这么多东北人也太实在了,好羡慕。
对于很多去过东北人开的餐馆吃过饭就知道,东北菜分量是真的超多啊,很多菜都是用盆来装的,分量充足,一般5个人点3个菜就足够了,有时候都会剩下吃不完。
像东北餐馆最受欢迎的就是铁锅炖了,铁锅炖大鹅、铁锅炖排骨、铁锅炖鱼、等等,好几个人只需要点上一个铁锅炖就能吃得饱饱的,尤其是两边贴上饼子,饼子吸满汤汁之后味道太好吃。
假如你点了猪肉炖粉条你就对东北菜有一个清晰的认知了,猪肉炖粉条基本上都是用盆来装的,2个人都不能吃完一份菜,而且里面全都是五花肉,肉量充足,粉条也很爽滑q弹,白菜软又香甜,好吃极了,而且一份猪肉炖粉条基本价格还不超过30块。
在很多餐厅里面,锅包肉都是一道必点菜,但是分量都很少,几片就得花上48块钱,假如你去了东北餐馆你就会发现,原来锅包肉不是论片的,而是论斤的,一份锅包肉满满全是肉,能让你吃到超级大的满足感,价格还不贵。
只有去了东北餐馆你才会发现,原来很多菜不是华而不实的,满满一大盘满满一大盆的菜品根本都吃不完,很多老板也会劝你不要点太多,因为分量很大,根本吃不完的。各位老铁,你们去吃东北菜的时候,有没有发现,东北菜真的分量超级足,5个人吃3个菜都不一定吃的完?
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