11月24日,新区市场监督管理局在新区南环路工业园区铜川旺旺食品有限公司召开食品安全工作观摩会。市市场监督管理局副调研员韩志宏、新区市场监督管理局局长何长军、副局长朱瑞娟、刘卉及各相关生产企业主要负责人、食品安全管理人员共20余人参加。
与会人员认真观摩了旺旺食品有限公司产品展厅、办公区、化验室、食品生产车间等状况,并就企业管理、食品生产流程、食品生产安全管理等方面工作进行了经验交流。随后,朱瑞娟从特种设备基础知识、使用基本规定、使用管理要求三个方面对特种设备使用管理知识进行了详细的讲解。
韩志宏强调,各企业负责人、安全管理人员要时刻紧绷安全生产这根弦,严格落实安全生产责任制,把安全生产的责任落实到每个环节、每个岗位、每个人;要建立安全生产长效机制,加强职工安全教育培训,提高职工安全生产意识和安全操作技能,坚决防范和遏制各类重特大安全事故发生;要统筹疫情防控和安全生产,加强进口冷链食品管控,确保原料来源可查、食品去向可追。
何长军要求,各企业要建立健全安全生产标准化体系,强化食品安全和特种设备安全管理,筑牢安全生产防线;要牢固树立企业是食品安全第一责任人的意识,加强食品安全过程管控;要通过观摩,互相学习、取长补短,进一步提升企业经营管理水平。他表示,新区市场监管局在今后的工作中将致力于引导企业健康发展,优化营商环境,继续组织形式多样的交流、观摩活动,为本土企业搭建交流学习平台,激发市场主体活力和发展动力,助推铜川经济社会高质量发展。(关智胜)
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