云南人的冬天，馋哭你！

大嘎都知道，立冬意味着冬季开始

正式进入“封藏”、御寒保温之季

老人常说：立冬宜补冬，养生补嘴空

立冬进食要以养护人体的阳气

使身体保持温暖为主

那咱们大云南的立冬美食

究竟优秀在哪里，让全国吃货都羡慕呢？

快来康康叭~

入门级の立冬伙食：饺子

众所周知，李白说过：

好吃不过饺子，可爱不过老子

（李白：？？我不是，我没有）

立冬吃饺子好像不再仅限南北方

成为了全国统一的习俗

立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管

因为水饺外形似耳朵

人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻

立冬当天

不仅可以来一碗热腾腾的水饺

更可以安排香脆美味的煎饺或是锅贴

皮薄馅大过嘴瘾才是正事儿

反正应节气嘛，沾到边就完事了~

来份饺子

店铺安利：

云之春饺子店：新闻路卢家营老村195号

北方北手工饺子坊(北京路店)：忠明路345号

饺先生手工饺子：金实路与金夏路交口北30米

东北饺子王（吴井路店）：吴井路42号

最受欢迎の立冬伙食：羊肉米线

昆明人的冬天

不是在吃米线和火锅

就是在去吃米线和火锅的路上

夏天吃凉米线、豆花米线、卤米线

冬天吃过桥米线、小锅米线、肠旺米线……

这是身为昆明人最基本的米线情怀

那么爱吃米线呢昆明人

一听闻立冬要吃羊肉

自然就不能放过羊肉米线了……

昆明人吃羊肉米线一般都是吃细米线

有特殊要求要吃粗米线的也是阔以滴

薄荷和油辣子一定要多放

立冬再给自己一个额外多加羊肉冒的特权

吃上一口，冒汗才爽~

羊肉米线

店铺安利：

张傻羊肉米线 铜锅洋芋饭：虹山东路46号

贵州六盘水羊肉米线：颐欣里11栋3单元102

吴记贵州羊肉米线 ：教兴路壹方城小区6幢楼旁

会泽黑山羊 ：篆新农贸市场内

强行应节气の立冬伙食：鸭鸭

不管是立冬还是冬至

基本沾到冬字

大家都知道要吃饺子

而精致会吃的吃货们

立冬会选择吃姜母鸭或者鸭肉

看到这我介云南人肯定都蒙了

wha？！姜母鸭是个喃鬼东西

听都某听过……

那么那些懂吃会应节气的云南人

都在吃些什么鸭鸭呢？

第一个肯定是烤鸭了

我们宜良烤鸭和学成饭店

是阔以和全聚德比肩的美味

冬天热乎乎的咬上一口小麻鸭

生活也太美滋滋了吧

老鸭/鸭血粉丝汤鲜美滋补又爽口

吃一口鸭肉、鸭血、配上一块豆腐泡

再吸溜一口粉丝，整个身子都暖喝起来啦

鸭肉和萝卜都是立冬必吃食物

所以立冬最喜欢吃的

还是酸萝卜老鸭汤

酸爽的老鸭汤既鲜香又暖身

饭前喝一盅带给你极度舒适的开胃体验

鸭鸭营业

店铺安利：

兰鸭子（白云路店）：白云路449号

吉祥春饼·烤鸭（大悦城店）：南坝路6号大悦城购物中心

南翔馒头店：北京路928号昆明广场4层

善堂（顺城购物中心店）：崇仁街9号附6号顺城购物中心3层

最云南の立冬伙食：菌火锅

立冬，吃腻了红油火锅的云南人

很多都会占尽地理优势

选择一波新鲜滴小菌子火锅

温暖自己被冷意侵蚀的胃

立冬，最宜实用鸡肉这样高蛋白的肉类

鲜嫩的鸡汤煮着应季的菌菇

是云南人才能肆意享用的美味

吃菌火锅，为的就是那一口

汤鲜美、菌鲜甜

吃的时候再打个蘸水

口感丰富又不夺菌子本身鲜味

这个冬天不要太满足啦

更何况菌子含有丰富的氨基酸和维生素

冬天吃对身体好处多多

是云南人立冬美食中

zui让全国羡慕的一款啦~

整口菌子

店铺安利：

野生菌火锅（菌王村店）：富明县螳川西路10号菌王村

菌彩野生菌火锅（大悦城店）：南坝路6号大悦城购物中心

一朵菌野生菌火锅（南亚店）：杨家路亚泰美食城49-52号

又见菌又来：书林街彩云里128号E栋

pao到飞起の立冬伙食：傣味

看到这里小伙伴们肯定不乐意了

大冬天的吃喃傣味？不怕冷？

而且就是个傣味怎么能担得起

pao到飞起的名头！

其实在昆明，很多路子超野

超~~会享受的吃货

会趁着立冬这两天飞一趟西双版纳

在26℃的舒适气温下

穿着短袖、晒着太阳、逛着夜市

承受着全国社畜羡慕嫉妒的眼光

来上一趟反季美食之旅

超级美味的傣味烧烤

一定是不能错过的夜市美食

在酒店肥宅着点上几盒

超正宗der傣味外卖

舂鸡脚、蚝油芒果、傣味猪皮……

立冬了也能过得酸辣清爽

由于昆明和西双版纳离得距离不远

路费不算特别贵

这种路子最野的过冬方式

真是让全国羡慕啦！

最温暖の立冬伙食：家的味道

当然对于绝大多数云南人来说

最日常也最温暖的立冬美食

还是一家人坐在一起享用

老爸老妈做的家常菜

哪怕是最简单的紫菜汤、蒸红薯……

也是珍藏心底深处

只属于自己的立冬美味