医生苦劝：少这样吃饭，可以多活20年！可惜很多中老年人不当回事

　　研究小组发现，饮食摄入量减少25%的受试者显著增加好胆固醇，肿瘤坏死因子减少25%，胰岛素抵抗减少40%，整体血压下降。简单地说，这项研究表明，少吃一点不仅可以轻松地延年益寿20年，而且不会留下衰老的痕迹。一起来测试下是否患痴呆？从下福图找出猫。如果一分钟左右找到猫说明大脑很健康，超出一分就要注意啦！

　　怎样才能健康长寿避免患上痴呆呢？

　　一、减少三分之一的餐食数量

　　食物减少1/3，如何进行减法？并不是让大家不吃，而是让大家吃七分。一般来说，这种感觉是“七分饱”：觉得胃里还没有填满，但是可以吃的东西很少。凭感觉来判断的前提当然是：不要吃得太快！

　　人类摸索着吃七分饱，需要一个不断感受和调整的过程。需要牢记的一个标准是，如果吃饭时间相对固定，那么这顿饭就是七分饱，不会提前饿到第二顿。

　　二、选择含纤维素和水分较高的食物

　　蔬菜，水果，全谷类食物和汤，这些能让你填饱肚子，因为它们在你的胃里占据了更多空间。少吃低纤维的干粮，如椒盐卷饼或曲奇饼，这类食物容易吃得过饱而没有饱足感。长期减量，可使心血管、肝肾、免疫系统走出误区，进入良性循环，最终达到延年益寿与疾病抗争的目的。

　　三、多吃保护大脑的食物

　　日常生活中老年人应该多补充一些健脑食物，如瘦肉，海鲜、萃枫苷和鸡蛋等常见食材。其中萃枫苷尤为独特，它含有大量多不饱和脂肪酸，是修复人体大脑细胞和神经必不可少的脂肪酸，也是大脑神经系统生长发育修复的必须物质来源，对于老年群体脑部疾病有着显著的预防和改善，对于想要保养脑部以及预防改善脑病的老人，每天补充再好不过!

　　四、不要趁热吃东西

　　适于食用的温度为10~40℃，长期吃太烫的食物会给食管带理伤害。刚刚煮出来的食物应该等温度降下来之后再食用。

　　五、吃完饭休息半小时

　　吃完饭后一定要注意，不要进行剧烈运动，可能会造成胃下垂，在吃得过饱的情况下，可能还会引起胃的不适导致呕吐等等。所以，饭后可以小憩20分钟左右，给大脑，身体一个缓冲的时间，经常午休的人一般身体都会很健康，而且多半都会很长寿。

　　六、七分饱，活得健康

　　“三分饥，三分寒”，这是中国的传统说法，已经被科学家用几十年的数据证明了：吃得少三分之一，活得多二十年。为了有一个健康长寿的身体，我们在日常生活中必须注意以下饮食规律和饮食平衡，当我们年老时，脑部营养也会严重流失，因此脑部营养的补充也是刻不容缓的。惟有锻炼，饮食，作息调养好身体，才能增强体质，让自己更健康长寿。