饮食养生：肠寿才长寿，了解“5不、6吃”，通畅起来

很多年前，有一首歌是那么唱的：上下通气不咳嗽。

里面说到的“上下通气”，其实指的就是两个方面：一是上面的呼吸（肺），二是下面的大便（大肠）。

说得通俗一点，也就是说呼吸顺畅、大便畅通。

由于在中医理论里，肺与大肠相表里，它们一个主“入”，一个管“出”。唯有这个出入的关系顺利，身体的健康才有基本保障。

现代人对此有很深刻的理解：呼吸的空气不好了，会影响到身体健康；饮食不平衡，同样也会影响到身体健康。

但空气的问题，似乎是某个个体无法改变的。而饮食、尤其是食物的选择，则完全可以由我们自己做主。

因此，我们对于饮食的关注，可做的就更多了。

俗话说得好，肠寿才能长寿。意思是说，肠道健康的人才更容易健康长寿。

而生活水平提高了之后，食物的丰富程度更大了，肠道相关的健康问题却层出不穷。这就需要我们更加注意食物的选择了。

总的来说，肠道养护上，先做好如下6个不：

1、不吃过多的咸辣食物，也不吃过热、过冷、过期或者变质的食物。年老体弱或有某些代谢薄弱的人，最好能适当吃一些碱性食品，同时保持良好的精神状态。

2、不过劳：中医认为，压力过大，也是“过劳”的一种，过劳就会体虚多疾。这和现代科学的免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积相同。同时，压力大也会导致精神紧张而出现气滞血淤、毒火内陷等证。所以，保持良好的心态，对保持肠道畅通也是很有必要的。

3、不懒惰：注意加强身体锻炼，保持合理的运动强度，以增强体质。比如适当多在阳光下运动，合理多出汗，有助于把体内酸性物质随汗水排出，避免形成酸性体质，也是保证肠道畅通的手段。

4、不破坏生活规律：尽可能保持良好的生活规律，那些生活习惯不规律的人，如熬夜玩乐、夜不归宿、黑白颠倒等不规律生活，都会加重体质的酸化，对肠道健康很有害处。所以要养成良好的生活习惯，做到内经说到的“起居有度”。

5、不要进食被污染的食物：无论是被污染的水，还是农作物，以及家禽鱼蛋，发霉的食品等，都应该尽量避免。多吃一些绿色有机食品，从而更大可能防止病从口入。

此外，对于“肠寿”来说，如下6种食物可以多吃：

1、红薯：又名甘薯、地瓜，含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，对于肠道畅通很有帮助、现代科学还发现，适当多吃红薯有助于预防直肠癌。

2、南瓜：南瓜含有丰富的维生素A、维生素C、还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等。适当多吃点南瓜，有助于预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症，是预防肠道肿瘤的的好食品。

3、芦笋：芦笋近年来很受人们喜欢，因为它含有硒和植物纤维等，可用来防治多种肿瘤，调节机体代谢，从而保证肠道畅通。

4、大蒜：现代科学已证实，大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有不错的抑制作用。同时，大蒜素还能阻断在体内亚硝胺的合成。此外，大蒜富含硒、锗、锗等微量元素，能激活体内巨噬细胞的吞噬功能，从而更好地防止细胞异变，预防肿瘤形成，保持肠道健康。

5、绿茶：茶叶、尤其是绿茶有比较明显的防癌作用。其所含有的儿茶素化合物，就是这方面的“主力军”。

同时，绿茶含有的抗氧化成分，对包括黄曲霉毒素、苯并芘、尼古丁、氨基酸高温裂解产物等诱导的细胞恶性转化，有明显的抑制作用。每天喝两杯绿茶，就能起到不错的肠道保健作用。

6、萝卜：养生谚语说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”。萝卜含有多种生物酶，一定程度上能能消除亚硝胺的致癌作用。它含有的木质素，能刺激机体免疫力；萝卜的辣味来自芥子油，可刺激肠蠕动。萝卜还含有大量维生素C、丰富的胡萝卜素，有一定的防肿瘤作用。

总之，肠道健康对我们现代人是非常重要的，而所谓的肠道健康，大便畅通就是一个最显著的标志。避免上述5个“不”，多吃6种有益食物，肠寿了才能更接近长寿。