煮大米饭，别只会加水！还需加上这2样，米饭香软饱满又好吃

煮大米饭，别只会加水！还需加上这2样，米饭香软饱满又好吃！

大家好，今天跟大家分享一个煮米饭更加香软好吃、粒粒分明的方法和技巧。

一说到煮米饭，多数人自己在家里面煮米饭的时候，可能就是直接在里边儿加入一点水，然后就直接按下开关键开始煮米饭了，这样煮出来的米饭呢，要么就是特别的粘，粒粒不分明，不够香软好吃，要么就是煮的米饭还没有熟，特别干，吃着口感很差。

经常吃米饭或者喜欢吃米饭的朋友们，可以跟着小编一起来学习一下这个煮米饭的方法和技巧，只需在煮米饭煮大米饭的时候，往里边加入这两样食材，这样我们煮出来的米饭就会更加的香软，美味又好吃，而且粒粒分明又饱满。感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来学习一下，非常的简单。

那么，小编就直接跟大家分享一下煮大米饭的步骤，大家可以看一下跟自己煮米饭有什么特别突出的区别，也方便大家对比一下。

第一点，我们在煮大米饭之前，要选择比较优质的大米。

它的颜色不是那种乳白色的，如果是乳白色大米比较多的话，这样的大米是不建议大家去购买的，我们要买那种比较透明的大米，这样的大米才是比较优质的大米。

第二点，我们就需要将大米淘洗干净了。

多数人可能在煮大米之前，就喜欢将大米淘洗到清澈为止，其实是没有必要的，我们在这里只需要将大米淘洗两遍就可以了，因为大米它本身的米粉营养价值也是比较高的，我们如果淘洗多次的话，就会直接让大米的营养价值流失，吃了口感也不好了。

第三点，我们将大米淘洗好之后，不要直接上锅开始煮大米饭。

这个时候我们还需要将大米直接放在锅里面浸泡15分钟左右，让大米吸足水分，它就会变得更加饱满，口感也会更加的好吃。

第四点，我们将大米浸泡好之后，还需要往里面加入两样食材。

这两样食材就是猪油跟茶叶，如果我们没有这两样食材的话，大家可以用色拉油和柠檬汁来代替也是可以的。因为我们这里边儿放这两样食材之后，煮出来的米饭就会更加香软又好吃，而且还会让米饭的营养成分提高一些，加入这两样食材之后，米饭不仅变得很更香了，而且也不会出现粘锅的情况，同时它里面的维生素也得到了一定的提高。所以大家一定要记得往里边加入这两样食材哦。

第五点，我们就可以直接按下开关键开始煮大米饭了。一般在电饭锅里面煮上半小时就可以直接煮好了，煮好之后，大家不要直接将米饭盛出来，还需要将米饭放入锅中开始焖一焖，焖上五分钟就可以直接食用了。

所以，以上便是小编今天跟大家分享的关于煮米饭的方法和技巧，我们只需要在煮大米饭的时候往里面加入这两样食材，这样我们煮出来的米饭之后粒粒分明，香软又美味。

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