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张启东:奶茶店是如何通过互联网社群营销做到全国300家加盟店!

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张启东:湖南本土奶茶店是如何通过互联网社群营销做到全国300家加盟店!

最近去长沙的博物馆拍小视频给大家看,每次坐城铁、地铁的时候都会路过奶茶店,然后就随手买了一杯奶茶。

当我下单买完奶茶后,服务员递给我一个接受器,告诉我说:“我们奶茶是现场做的需要稍等片刻,接受器亮了就可以来取用奶茶了”

奶茶店的旁边是他们包装好的茶叶,主要用于零售有很多种口味;很多年轻的小姐姐提着篮子在里面采购。

大部分消费者购物的时候都会在电商平台上对比下,大家打开手机搜一下他们产品的时候,直接进入他们的官方旗舰店,品牌推广都免费做了。

等奶茶需要一点时间,他们门店的装修漂亮而不奢华庄重,店内灯光非常好,室内装修和产品包装都有淡淡的青春文艺气息。

出于好奇和无聊我就在他们的店里逛逛顺便看看他们的产品,他们店和其他奶茶店风格完全不一样,我顺便拍了几张照片就发了出来。

这一切都是这么的自然而又符合消费者的习惯! 没有服务员要求你给他们门店做推广,更没有向你推介他们的产品,但是在不经意间你全部都做了。

我开始对他们的商业模式有了极大的兴趣,这其实属于互联网社群运营的商业闭环,作为参与过多家上市公司社群运营的老油条,我(张启东)这次来分析下他们的运营细节。

门店选址带来高品质流量

我们先来分析下奶茶店的选址,奶茶店选择长沙人流量较多的地方地铁出口,这些都是上下班的必经之地,学生、年轻白领居多。

而奶茶的消费主力军主要是情侣、学生、白领,中年人、企业领导、商人基本不喝奶茶,高端的茶叶都是上千一斤。

因此门店带来的流量品质高,并有很大的消费者基数,我们可以把这一群消费者称之为奶茶店社群成员(就是消费奶茶的客户)

提供年轻人海量打卡素材

年轻人都比较爱拍短视频、照片等,尤其是看到一些文艺一点的画面,奶茶店就抓住这个消费者的习惯,把门店装修成独特的风格,为消费者提供背景图素材。

甚至里面的产品说明、包装的字体,都是精心设计过,符合年轻人的审美。拍出来的效果视觉冲击感很强。

客户拍的小视频和照片发表后就为奶茶店的品牌做了一次免费的宣传,这就是互联网社群营销的数据裂变。

用户定位与产品体验

奶茶店的营业额来源于奶茶和茶叶零售,很多客户在实体店喝完奶茶后,觉得口感不错就想在家里偶尔自己泡一杯奶茶喝。

品牌方在电商平台上有旗舰店,不管客户在哪个城市都可以直接快递过去。

互联网社群运营可以轻成本塑造品牌

在移动互联网不发达的时代(2G时代),大家只能通过电脑端发表内容;社交软件使用频率较低、速度慢,大部分人甚至没有发表生活照片和短视频的习惯。

因此不具备社群营销的条件,大部分营销广告都是通过电视台、报纸、传单等方式传递到我们视线范围内,音悦启明星作品里面有很多互联网社群营销的分析大家可以找一找。

那时候的广告成本高,电视台、报纸上不存在免费的广告,而互联网社群营销在这点上是颠覆了传统的广告营销模式,节约了大量的广告成本,因此社交电商在近几年才兴起。

即使是互联网、电商成熟的现在,我们在互联网上做广告、购买电商流量成本依然居高不下,互联网社群营销的成本依然算是很低的了。

当奶茶店品牌的具有一定知名度的时候(用户口碑好、产品品质好),就会有更多用户消费品牌旗下的产品(品牌效应),在会计学里这属于无形资产。

正常情况下他们在公司成立的时候,就已经把自己的品牌注册了商标以免被人占位,这就是保护了自己的无形资产。

实体店、电商、加盟费等多方盈利

作为奶茶店的品牌方他们的主要收入来源于奶茶原材料销售(B2B)、茶叶(B2B)、门店加盟费、茶叶电商零售(B2C)。

传统的奶茶店盈利模式比较单一,实体店内的奶茶、饮料消费为主还有少量奶茶外卖;品牌影响力和茶叶供应链没有竞争优势,很难销售茶叶更无法涉及到茶叶电商。

相比而言他们的这个商业模式、产品品质、品牌影响力具备一定的优势,利用这个优势再去招人加盟,所谓卖模式挣钱。

(转载请保留作者信息,谢谢合作)

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