解读袁枚《苔》：辞官下海第一人，靠经营随园成为食圣，让人佩服

解读袁枚《苔》：辞官下海第一人，靠经营随园成为食圣，让人佩服

2018年2月16日，中央电视台《经典咏流传》节目中，由袁枚作词、梁俊作曲的一首歌《苔》，被来自贵州山区的孩子们唱红，这首沉寂了300多年的小诗迅速红遍大江南北。

“白日不到处，青春恰自来。苔花如米小，也学牡丹开。”

春天明亮的阳光照不到的背阴处，生命照常在萌动，照常在蓬蓬勃勃的生长，即使那如米粒一般微小的苔花，一点也不自暴自弃，一点也不自惭形秽，依然象那美丽高贵的牡丹一样，自豪地盛开。

可能300多年前的袁枚，也没想到他的一首小诗，会在300多年后重新红起来，成为经典流传。

袁枚在历史上名气并不大，但他的事迹却值得我们现代人回味，细数他的历史，简直可以称为辞官下海经商第一人。

这位出生于浙江杭州的袁枚自小聪明，23岁中进士，从26岁开始做了7年的县令，看透了官场上的尔虞我诈，“不愿为上司大吏做高等听差”，毅然辞官。

袁枚在江宁（今南京）做官时看上了一处废弃的园子，辞官后花了300两银子买下作为自己的私宅。这个园子可不简单，最初是曹雪芹的父亲在江宁任织造时建造的，曹家被抄家后，这处园子被继任织造隋赫德继承，称为“隋园”。后来，隋赫德也被抄家，这处园子作为不祥之地而废弃。这个隋园一度被认为是《红楼梦》中大观园的原型，可想这座隋园当初的美妙。

袁枚买下隋园后，改名“随园”，改造时“随高置楼、随溪建亭、随涧搭桥、随流作舟”，同时也体现袁枚顺从本心、随心所欲的内心精神追求。

修建好随园后，打开围墙，供游人随意游览，把随园打造成一处开放的旅游胜地。

在园中开设餐馆，亲自制定菜单，写成《随园食单》，详细记录每一道菜的制作方法，一时风行，世人以到随园就餐为荣。

在随园开设学馆，大量招收女学生，开创了女子读书的风气，鼓励女子诗文创作。

名气大了，收入也有了，财务自由的袁枚四处游览、读书写诗，自称随园主人、随园老人，留下了《随园诗话》、《随园诗话补遗》及《随园食单》等著作。因为《随园食单》，袁枚也被称为古代“食圣”。

袁枚做官勤政爱民，有很好的名声；做生意，把一座随园经营的风生水起；喜好文学，在诗歌、散文、诗论、骈文方面，成就杰出；喜好美食，成为古代美食第一人；一生活得随心所欲，成为长寿之人，享年82岁。这样一个可称完美之人，值得佩服。

谁成想，300多年后，他的一首小诗又风靡华夏，这在古诗词中也极其罕见。

经典需要传承，历史需要弘扬，书法和诗词是中华民族传统文化的重要组成部分，也是历史和传统文化的重要载体。特邀请来自北京、天津、河北、河南、湖南、山西、甘肃、广东、陕西等全国各地的书法爱好者，共同书写这首沉寂了300多年、如今红遍中华的《苔》。我们也要宣扬“苔”的精神，太阳照不到我，不意味着我没有我的青春和理想，可能我很渺小，我的花开得不大，但是也要学牡丹开，我的光彩一点都不比牡丹弱。

18位老师共书写了26幅书法作品，精选其中18幅展示如下，作者分别为：

郝乙、昝财川、洞庭老龙、董平立、陈长水、刘岳生、党晓山、万海滨、邹忠诚、姚昱平、刘阳明、谭琦英、李文、时献忠、韦杰、樊朝阳、陇上墨言、梦回唐朝。

1作者：郝乙，师承牛逍先生。中国书画家联谊会军旅书画家工作委员会委员，石家庄市书法家协会会员，河北金融书法家协会会员。

2作者：昝财川（天津）

3作者：洞庭老龙（湖南）

4作者：董平立（河南）

5作者：陈长水，河南广播电视台二级美术师，中国文艺家艺术研究院会员。

6作者：刘岳生（湖南）

7作者：党晓山（湖南）

8作者：万海滨（湖南）

9作者：邹忠诚（四川），华西医大药学院药物分析专业，制药工程师，喜欢书法，2017年5月开始学习书法，参加过市2018年、2019年迎春杯书法展，获优秀奖。

10作者：姚昱平（湖南）

11作者：刘阳明，湖南岳阳市诗词楹联文化研究会秘书长，岳阳市委机关诗联学会副秘书长。岳阳市诗词协会、楹联学会、书法协会会员。

12作者：谭琦英，女，湖南岳阳人。中华诗词协会会员，湖南省诗词协会、老年书法协会、新闻出版书法协会会员，岳阳市楹联学会、诗词协会、书法协会会员。联墨作品多次获奖。

13作者：李文（广东），美国企业管理博士，新加坡兰亭书画协会会员，东莞市黄江镇书法家协会会员，师承新加坡著名书法、国画大家黄明宗先生，是吴昌硕的再传弟子。

14作者：时献忠（河南）

15作者：韦杰（河北），书法爱好者，学习小楷两年时间。

16作者：樊朝阳，河南省郑州市黄帝故里新郑人，八二年毕业于黑龙江工程学院。现就读于新郑市老干部大学书法研究班。师承家传，习欧楷。作品《转轮大藏经》收藏于中国嵩山少林寺。

17作者：陇上墨言，甘肃省白银市老年书画协会会员。

18作者：梦回唐朝（河北）

注：文中图片除书法作品外，均来自网络，如有侵权，请联系删除。