别急呀……要的粉还在打磨中啦……
店里有20 种粉是深圳越来越少见的广西手工米粉深圳少有的广西手工米粉
深圳的大街小巷里，广西的米粉店可太多了，却没有几家用手工米粉。这家店有南宁、柳州口味，一共20 种做法，嗦出了地道的广西味儿！
精选饱满大米，每日现磨米浆现打米粉，再到锅里水煮上1分钟，这样做出来的米粉根根分明，白嫩又细滑。
下单后立马现煮，不同口味不同的浇头，全是在广西常见的老面孔，个个上头。这四款爆单必点
干捞粉是桂林的最佳代表，不加一滴汤不加一滴水，碗底里只放入一勺卤汁，铺上锅烧、叉烧、牛肉、酸笋、萝卜丁、酸豆角，就这样简单的佐料搭配让每个老乡来吃着都亲切。推开顶料，两根筷子将粉向两边推开，让粉充分晕染上卤汁
开suo，卤汁咸香正好，自己打的粉特别Q弹有劲
卤水干捞粉的灵魂还得靠它们——金黄剔透的锅烧、卤香十足的牛肉以及肥瘦相间的叉烧，任每个肉食动物看见都会拔不动腿。拌的时候再加少许辣椒油，更是美味三连。
以臭出名的螺蛳粉怎么能少了它？这也是柳州人的本命粉之一。
一碗螺蛳粉标配有酸笋、木耳、腐竹、花生、酸豆角、萝卜丁、卤蛋、鹌鹑蛋8种配料，还可以随时到前台免费续加，我最爱的就是这酸笋了。
夹起一筷子粉，辣中带臭的味儿立马钻进鼻尖，一嗦就好像被打开了魔幻的机关，越吃越过瘾完全停不下来。
老友粉看似普通味道却很上头，对于南宁人来说就是家的味道，吃过之后立马直呼老板续碗。
番茄 酸笋 木耳 猪肉现熬的醇厚酸汤，是这碗老友粉的加持关键。
只用纯水 大米打出的扁粉，薄且嫩滑，口感扎实筋道，细嚼中有着很浓厚的米香味，搭配着酸汤入肚很是开胃。
南宁卷筒粉类似客家丰顺捆板，用米浆现蒸粉皮，包入不同口味的馅料，再将它卷起，可以当正餐也可以当点心来吃。
卷筒粉有5种口味选择，我点的玉米豆角肉末馅。粉皮薄厚度正好，有韧劲又不失软糯，伴着内里的馅料吃起来层次感超丰富。深圳仅1家，就在南山
老板：我是正宗的广西人，在桂林、柳州和南宁生活了很多年，那里的人和味道都是我这辈子无法忘怀的，开这家店也是为了能把这口纯正的味道带给更多人，能把广西的传统一直延续下去。边走边看食天下，寻找人间那不一样的美味
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
