沿叶尔羌河，看遍喀什的百种风情

晚上九点，这里的天还未黑。

十月的喀什，凭着优越的地理位置，把一天的时光延长再延长；

身旁的胡杨林海，顺着叶尔羌河伸向比远方还要远的地方；

深吸一口气，风中吹来的，仿佛是辽阔大漠的气息。

……

这是喀什的秋天，倏忽而过。

喀什地区三面环山，一面敞开，北有天山南脉横卧，西有帕米尔高原耸立，南部是喀喇昆仑山，东部为塔克拉玛干大沙漠。

被诸山和沙漠环绕的叶尔羌河、喀什噶尔河冲积平原犹如绿色的宝石镶嵌其中。

走吧，带你一起沿叶尔羌河，看遍喀什的百种风情，万千姿态。

01

在莎车，

捕捉人间至味的烟火气。

莎车自古就是“丝绸之路”南道上的枢纽重镇，有3000多年的历史。

来到莎车，自然要去古城里走一走。

维吾尔族女诗人阿曼尼莎汗之陵、叶尔羌汗王宫建筑群……其造型别致、结构精巧、色彩搭配清新又具特色。

漫步于古城的街道上，看深秋仍然娇艳的花儿，在手工打制的各色铜器里，找到属于自己的“阿拉丁神灯”。

许一个，“想见你”的心愿。

逛累了，随便找一条小吃街，在乡野捕捉人间至味的烟火气。

把汤饭烤鸡、凉皮子面肺子吃个够，最后再用一牙儿哈密瓜收尾。

来南疆旅行，不胖几斤都对不起自己。

把食物馥郁的香气留在唇齿之间，把摇动的芦苇定格在这一秒，把莎车的风、莎车的叶子，留在脑海里。

就现在，全都讲给你听。

02

到泽普，

看极目金黄千里秀。

金湖杨国家森林公园坐落在叶尔羌河冲积扇上缘，天然胡杨林面积多达2万亩。

走进公园，远处是巍巍昆仑山，脚下的叶尔羌河支流奔腾不息，雪域昆仑和叶尔羌共同滋养了这片土地。

乘一架马车，慢慢悠悠地穿林而过，阳光越过层层枝叶交错地打在脸上，听嘚嘚的马蹄声，听马车上的铃铛叮铃作响。

在这里看水看胡杨，看极目金黄自成沧桑一景。

麻雀爱上航拍 摄

正午时分，选择景区旁的长寿民俗文化村作为午餐据点。

村落民居是清一色深土色平房，房顶建有凉亭，门前有水渠流淌而过，座座小拱桥连接人家和马路，拱桥旁则是爬满绿叶的葡萄架、葫芦架，颇有“良田美池桑竹之属”的架势。

这里的人们，也有着“黄发垂髫，并怡然自得”的悠闲，热闹却不吵闹，让人舒适。

街边土陶坊前，摆着被称为“泥巴艺术”的各式喀什土陶。

瓶、碗、花盆……都有着独特的造型和别具一格的凸线花纹饰缀。在阳光的映衬下，素色的土陶也像是上了一层柔和的釉质。

逛着逛着，街边大锅抓饭的香味儿，就溜进了鼻子里。

羊肉的醇厚、胡萝卜黄萝卜的爽口，加上杏干的一丝酸甜，鹰嘴豆的松软香糯……全都被焖在了这一锅里，随便来上两碗也不在话下。

在南疆吃美食，讲究个“雨露均沾”，能吃到的都得尝一遍。

来一份刚出炉的馕，得配上必吃的泽普烤鱼。

泽普烤鱼不只是用干料烤制，还有每家自制的汤料，抹在鱼身上烤制而成。鱼皮吃起来焦焦的，鱼肉却很细嫩，再撒点辣椒面儿，别提有多香了。

吃饱了还在看着民居刚出锅的羊肉，无奈眼馋肚饱。等下次我们一起来，还要吃更多好吃的。

早就听说，叶尔羌河里有玉，我也想寻上一块儿。

在新疆寻玉，人们喜欢叫“捡石头”，找石、翻石、挖石一系列活动，集耐力、细心和技巧于一身，还得兼备一定的美学、历史、文学、地质学等综合知识。

白色的是我捡到的石头，墨绿色的则是别人寻到的玉石，我只有羡慕的份儿了。

下次我们一起来，说不定我就会幸运一些了。

等我找到那一份幸运，最想做的，还是把它送给你。

03

和麦盖提，

许一个明日之约。

抵达麦盖提县的时候，已是黄昏时分。

吃了几天的大鱼大肉，是时候解解腻，来一份酸奶粽子了。

摊主熟练地剥开粽叶，用木勺将粽瓤压扁，再浇上浓稠的酸奶、蜂蜜糖稀或自家秘制的果酱。

简单的原材料却造就了酸奶粽子酸甜爽口的独特风味，吃一口蘸着糖稀和酸奶的粽子，口感十分软糯，浓稠的酸奶和糖稀混合在一起，酸甜交融的尺度刚刚好。

期待了很久的农民画、想要乘船游览的千岛湖都还没有细细观赏，便匆匆结束了旅程。

和麦盖提许下一个明日之约，等来时，把这里的刀郎画乡、N39°沙漠、叶尔羌河大桥统统玩个遍。

也想和你，许一个明日之约。

待你闲时，可否与我游遍四海，我们再来喀什。

去喀什的古城巷里，看淳朴地道的南疆人文；

去巴楚的十里长亭，看水胡杨的耀眼风光；

再到慕士塔格峰的山脚下，看他的雄伟壮阔、冰珠闪烁，

一起沿叶尔羌河，看遍喀什的百种风情，万千姿态。

麻雀爱上航拍 摄

作者|饺子

图片|饺子、麻雀爱上航拍

编辑|饺子