要说广西什么东西出名，对于吃货来说，那肯定是广西的粉，作为一个土生土长的广西人，在广西生活了那么多年，我自己数了数，单单是米粉，广西最出名的就至少有二十种米粉。南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉、生榨米粉（最传统的生榨粉源自广西南宁蒲庙）、宾阳酸粉、罗秀米粉（广西桂平罗秀镇的特色美食）
融水滤粉、玉林生料粉、玉林牛腩粉、防城港卷粉、陆川卷粉、钦州猪脚粉、全州红油米粉、天等鸡肉粉、北海海鲜粉、南宁粉虫等等，小编就不一一列出来了，如果还有人要补充，可以在下面留言。这些粉中，要说最出名的，那肯定就是广西柳州的螺蛳粉了，因为螺蛳粉在网上售卖，而且生意火爆。虽然网络上面有卖，但是要吃正宗的螺蛳粉，那肯定要去柳州才能吃上的了。
今天，小编就跟大家分享一下，广西柳州一家有超20年历史的螺蛳粉店，在广西柳州柳北区雅儒路上的一条小巷子里面，有一家“娇姐螺蛳粉店”，虽然位置偏僻，隐藏在小巷中，但酒香不怕巷子深，每天生意都十分火爆，据了解，现在已经成为了柳州数一数二的网红店了，顾客天天都排长队。
小编的一个朋友路过这家店时称，这家“娇姐的螺蛳粉店”真够夸张的，门口排那么长的队，这家店就是在雅儒路的一个小巷子里面，我当时就问排队的人，排队的人说，从外地来的，排了两个小时的队，有时候都没有吃上。虽然店面门口排了很长的队，但这个老板娘在这里慢悠悠的烫着粉，就是让你们排队。
吃螺蛳粉其实只要简简单单加一份豆腐泡就可以了，豆腐泡经过汤汁煮泡后，吸满了螺蛳粉的鲜味和浓厚的辣油味道，一口咬下满嘴都是辣味、鲜味和螺蛳味混合在一起，特别的过瘾！不过他们家的螺蛳粉会偏辣一点，不能吃辣的可以少要点辣椒，否则容易会不小心被呛到的！
小编查了一些资料看到，柳州螺蛳粉发展神速，它作为近年来的网红食品，柳州螺蛳粉显示了巨大的市场发展空间。2015年柳州螺蛳粉年产值在5亿元，2016年16亿元，2017年30亿元，2018年45亿元，2019年全产业链已经突破了135亿元，其中预包装螺蛳粉62.5亿元。预计2020年螺蛳粉达到“双百亿”的全产业链规模。可见，广西粉中，最出名的应该就是柳州螺蛳粉了。对于这件事你怎么看？
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