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吃货不容错过!广州国际美食节在番禺正式启动

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  文/羊城晚报全媒体记者 罗仕 通讯员 番宣

  图/羊城晚报全媒体记者 梁喻

  云山珠水,美味相伴,食在广州,味在番禺。10月30日下午,2020年广州国际美食节主体活动在番禺区祈福缤纷世界正式启动,来自各地的美食荟萃一堂、蔚为大观。据悉,本次活动将持续至11月8日,为期10天。

  

  10月30日下午,2020年广州国际美食节主体活动将在番禺区祈福缤纷世界正式启动

  广州以岭南文化为底蕴,汇聚天下美食。作为全国首个获得“中华美食之都”和“国际美食之都”双料称号的城市,羊城汇聚着超18万个不同菜系的餐饮商家,“食在广州”成为一张靓丽的城市名片。易中天先生在《读城记》中,将广州描绘为一座“生猛鲜活”的城市。广州人从叹早茶开始,到食宵夜,再到叹早茶,二十四小时不间断的餐饮接力,成为地地道道的“广州特色”。

  

  

  

  

  广州国际美食节作为推动行业发展的年度盛会,迄今为止已举办超20届,期间不断发展,已形成以“食”为载体,集饮食、娱乐、商贸、旅游于一体的城市品牌活动。

  

  

  广州市商务局局长洪谦表示,按照统筹疫情防控和复工复产要求,今年的美食节呈现出“三个融合、三个延伸”的新特点:

  一是线上与线下融合。与餐饮电商平台合作,吸引超3000个餐饮商家挑选代表菜角逐“广州滋味榜”,以代表菜线上促销方式,将美食节延伸到线上。

  二是现场与门店融合。发动餐饮企业推出美食节专属优惠,以美食节主题为餐饮门店引流,将美食节延伸到门店。

  三是主会场与分会场融合。除番禺区主会场外,各区根据实际同步举办美食节分会场活动,打造“1+N”格局,将美食节延伸到全城。

  

  

  

  

  记者在美食节主会场了解到,活动现场设置有滋味榜名菜展、粤菜师傅名宴展、非遗美食展、番禺特色美食和文化展、餐饮扶贫展等主题区域。其中主舞台每天下午和晚上都有精彩的文艺展演,“粤菜师傅”获奖大厨亲临现场献技,零距离让食客们领略粤菜风华,留下城市记忆。

  编辑:木青

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