自从孩子住校后, 平时吃饭就剩下我们夫妻俩了,虽然平时只有2个人吃饭,但我不将就,也不敢马虎,毕竟75后人到中年, 上有老下有小,作为家里的“顶梁柱们”必须要有健康的身体才能照顾好家里的老人和孩子,所以平时我们老两口都会注意加强运动,并保证每天的营养均衡,强壮的身体才是一切的基础。
晒一晒武汉夫妻俩丰盛中餐,2菜1汤,有荤有素有汤,算下来成本不足15元,花钱少家人吃得香,全部吃光光,一点不浪费,发朋友圈获点赞无数,网友:这就是认真生活的最好的回报。你喜欢吗?具体做法分享给您,快收藏吧。
【黑木耳炒豆芽菜】
原料: 豆芽菜 黑木耳 青蒜 油盐
制作:先将黑木耳提前用冷水泡软; 烧锅水加入1小勺盐,将黑木耳进锅煮上两分钟后捞出备用;热锅凉油,下入豆芽菜进锅快速翻炒两下;加入黑木耳进锅继续翻炒几下;加入青蒜进锅翻炒两下,加入少许盐调味,翻炒均匀即可。
【豆米烧鱼块】
原料: 草鱼块 毛豆米 姜片 红椒 酱油 料酒 淀粉 油盐
制作:草鱼块中加入少许盐、料酒、淀粉和姜片等调味料拌均匀,腌制一下; 热锅凉油, 下入草鱼块进锅去煎,煎至双面微微双面金黄,加入少许料酒和生抽,翻炒均匀,注意不要将鱼块炒碎了;再加入适量的水,放入毛豆米后焖煮三分钟,加入盐调味,大火收汁即可。
【菠菜平菇鸡蛋汤】
原料: 菠菜 平菇 鸡蛋 油盐
制作:鸡蛋中加入少许盐搅打均匀;热锅放入少许油,倒入蛋液煎至定型后用筷子打散; 加入适量的水炖煮; 下入平菇进去煮熟后,加入菠菜段煮至变色,加入适量的盐等调味即可。
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