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去东北下馆子,这4道菜不能错过,店长看了都不敢怠慢你!

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  我国地域辽阔,美食资源也相当丰富,不过,我国又分了南北两派,在饮食文化上的差异是相当的大,阳仔虽然是一个南方人,但是对北方的美食多少还有点了解的,很有幸之前去过东北,品尝过当地的美食之后发现,东北菜还是蛮好吃的,没大家想的这么不好,就是卖相不好而已,味道还是挺赞的,如果在座的网友们以后有机会去东北的话,到那边的馆子里,绝对不要错过这4道菜,店长看了都不敢怠慢你。

  

  1、小鸡炖蘑菇在东北,这道菜可是家喻户晓的,没有哪个馆子是没有这道菜的。东北的小鸡炖蘑菇采用的是野味的蘑菇,味道贼香了,而鸡肉用的是山鸡,食材选的可好了,这样吃起来就不会让人觉得油腻,做出来的这道菜,就连汤汁都特别鲜,在当地,这菜也是会端出来招待贵宾的。

  

  2、酱大骨东北人的日常离不开酱大骨这一特色美味,本地人下馆子也都会点上这么一道菜,酱大骨特别下酒,当然,下饭也是可以的,味道甚好,不得不说这酱大骨是真的大,骨髓吃起来别有一番风味呢,而且酱大骨这道菜可是很多饭馆的招牌菜呢,一般去到一家东北饭馆时,看到他家的特色招牌是酱大骨的话,点它准没错,店长一看你很会吃,以为是本地人都不会怠慢你呢。

  

  3、炸茄盒这是东北当地很家常的一道小吃,很多家里人都会做这道菜。炸茄盒的口感外焦里嫩的,两边是裹着面粉的茄片,里面夹着猪肉馅料,那味道简直了,很少有人能抗拒它的美味吧,在东北,不管是男女老少都爱吃这道菜呢,所以点这道菜也是很正确的选择。

  

  4、东北饺子来到东北当地,怎能少了饺子呢,虽说饺子这玩意全国各地都能吃到,但是北方的饺子和南方饺子是不一样的,馅料种类繁多,就连饺子皮吃起来的口感很独特,在东北,饺子馆可是相当的多呢,当地人对这一美食是怎么吃都不会觉得腻的。

  

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