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2020年7月，娃哈哈奶茶店落户广州五山。
声势之大，连娃哈哈掌门人宗庆后也专门从杭州飞抵广州，参加开业典礼。
作为童年回忆，娃哈哈开业之初，我就有想去探店的冲动，甚至连人都约好了。
可惜由于距离和工作的原因，一直都未能成行：
然而，周末和同事的一段对话，重新燃起了我对娃哈哈奶茶店的兴趣。
那么娃哈哈奶茶到底怎么样呢？
在月黑风高的夜晚，我们搭乘地铁穿过恐怖的体育西，终于来到了位于五山的娃哈哈奶茶店！
娃哈哈的奶茶到底有什么特色？
会是我童年熟悉的味道吗？
那么接下来，就开始我们的测评吧！
环境&氛围
我们是晚上来的，娃哈哈已经亮起了灯。
环境跟一般奶茶店没什么区别，但一些小东西倒是很别致。
摆在店前的一瓶瓶AD钙，一看就知道是娃哈哈家的：
娃哈哈的吉祥物在店门招着手，憨态可掬：
店里的灯光是暖色调，整体来看很舒服，配合店面配色，整体氛围还是很到位的：
另外，娃哈哈这家奶茶店的音乐也很有意思：
没有太潮流太前沿的音乐，只有我们当年经常听的歌。
同行的一位同事听到《说散就散》这首歌差点眼泪都掉下来了，反复问我们这是什么歌。
要不是我们把他稳住，他都要哭了，看来也是个有故事的人啊。
显然，娃哈哈这样设置音乐，也是有深意的。
毕竟娃哈哈作为很多人的童年回忆，大家来奶茶店，多少都有点怀旧的成分在里面的。
说完环境，我们再说说奶茶吧！
奶茶&服务态度
我们先来看看娃哈哈奶茶店的菜单：
可以看到娃哈哈虽然有7个系列的奶茶，但每个系列下面的奶茶并不多。
最多也就4款，最少的只有一款。
于是我们选择每个系列都点一杯，尝尝味道如何，这五杯分别是：
AD红豆波波冰；
黑金芝麻丸子；
芝士跳珠芒芒；
荔枝乳酸钙奶；
椰汁杨枝甘露。
点单过程中，服务员的态度都很nice。
全程佩戴口罩之余，还用塑料袋将头发绑住。（是的那不是服务员染了发）
制作速度一般，不是很快。
稍微等了一会后，奶茶就上来了：
我们一杯一杯说吧。
外观：
外观与一般红豆冰无异，可以说娃哈哈这杯红豆冰在外观方面，毫无优势可言。
味道：
下面这一层红豆味道依旧很普通，除了红豆还有少许跳珠在里面，大概是用来增加口感吧。
但上面这层奶让我眼前一亮，因为这是真正的AD钙奶！爷青回！
改良过的AD钙奶完美融入了红豆中，味道丝毫不输奶茶。
这一点为这杯红豆波波冰加分了不少。
外观：★★★☆☆
味道：★★★☆☆
口感：★★★★☆
总分：★★★☆☆
外观：
分成紫、白、橙三层，颜值略高，少女心爆炸，非常适合女生饮用。
味道：
不同的层数，展现的味道也不一样。
●最底层是荔枝汁，能吃到非常明显的荔枝肉，总体味道偏酸。
●中间层是AD钙奶，味道总体偏淡，也许是因为先喝底层较酸的荔枝汁的缘故。
●最上层则更淡，没有太多味觉上的刺激，有点甘有点甜。
我一个同事说：“喝完这杯就像体验了整个人生一样。”
一开始的人生是酸的，后来随着年纪增长，酸尽甘来，逐渐享受到了幸福。
牛逼，我愿称这位同事为大哲学家。
外观：★★★★☆
味道：★★★★☆
口感：★★★★☆
总分：★★★★☆
外观：
颜值高， 1：1高度还原实物，和海报无差别，压根不存在「图片仅供参考」一说。
味道：
芒果的酸甜味和椰汁的奶香味结合，不断冲击自己的味蕾。
加上柚子的苦涩，可以说深得杨枝甘露的精髓了哈哈哈哈。
但美中不足的是：整体口味偏淡，不知道娃哈哈是不是把市面的7分糖作为正常糖了。
还有底部的芒果，偶尔会吃出一些芒果渣，但总的来说瑕不掩瑜啦。
外观：★★★★☆
味道：★★★★★
口感：★★★☆☆
总分：★★★★☆
外观：
外表看上去跟普通的奶盖茶区别不大，但是实物跟图片一模一样。
跟某茶一些图文不符比起来，觉得娃哈哈真的有用心做好。
味道：
表层的芝士看似跟平常没什么区别，但是尝了下之后，这个芝士口感微酸，是AD钙酸奶的味道！
市面常见的芝士是咸芝士，娃哈哈这个奶盖则是酸芝士，十分让人眼前一亮。
顺滑无比，很有娃哈哈独有的特色，好喝到哭！
奶盖下面的是芒果冰沙，我认为冰、芒果肉和糖浆三者的配比刚刚好，微微带点酸。
加上底下的脆珠的咀嚼，让整个饮品的层次丰富了起来。
总体来说的话，芒果沙冰的味道属于正常水平，但是娃哈哈的酸芝士针滴不戳。
外观：★★★★☆
味道：★★★★★
口感：★★★★☆
总分：★★★★★
外观：
简单来说，这杯其实就是芝麻糊+芋圆，样子十分朴实无华。
值得一提的是，外面这一层黑色是店员事先涂抹上去的，真正里面的芝麻糊是没那么黑的。
尝完同事就一个字：饱！
在芝麻糊和芋圆的双重加持下，喝完这一杯同事就说已经饱了。
幸运的是：芝麻糊的甜度刚刚好，不会让人觉得太腻，而里面适量的AD钙，则起到了开胃的作用。
外观：★★★☆☆
味道：★★★☆☆
口感：★★★☆☆
总分：★★★☆☆
总结
我们这次点的5杯奶茶，基本没有踩雷，所有的奶茶都在合格线之上。
这很难得，要知道一般的奶茶店总有一两杯东西，是你喝了不想再喝的。
「椰汁杨枝甘露」和「芝士跳珠芒芒」也成为了今天测评的MVP，值得各位到店尝尝。
我个人还是很满意娃哈哈奶茶店的。
因为你能从很多细节上看出他们很用心。
比如说图片与实物一致；
比如说在奶茶中加入了AD钙元素
你会发现娃哈哈没有忘记初心，没有让自己的奶茶店与「娃哈哈」毫无关系。
娃哈哈做出的奶茶，是带有浓厚的「娃哈哈」烙印的奶茶。
这一点，特别让我佩服。
娃哈哈奶茶店的这个内饰，早已说明了一切
总的来说，我认为娃哈哈离第一梯队的喜茶&奈雪&茶颜还有一些距离。
但相比于茶百道、COCO、一点点等奶茶店来说，我认为娃哈哈还是很有竞争力的。
如果你家附近开了一家娃哈哈奶茶店，不妨试试去喝一杯吧！
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专注于研究「人类行为学和美食之间关系」
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