饥饿，会让任何一个人变成小偷，甚至变成疯子，在那个科技极度落后的年代里，饥饿简直是人类生活的常态。
《汉书》上书：民以饥饿自卖为人奴婢者，皆免为庶人。
《管子》上书：菽粟不足，末生不禁，民必有饥饿之色。
所幸，如今的中国人，再也不用担心吃不上饭，这一切，都要感谢那个叫袁隆平的男人，毫不夸张地说，袁隆平养活了全中国。但鲜有人知的是，在袁隆平先生之前，还有一个被誉为“养活全世界”的人，他便是美国农学家诺曼·布劳格。
诺曼·布劳格（Norman Ernest Borlaug），1914年出生于美国爱荷华州郊区一普通农民家庭，由于从小跟着父亲在麦田里长大，布劳格和农业结下了深厚的缘分。
后来聪慧的布劳格顺利考取了明尼苏达大学，并就读于林业专业，后又攻读植物病理学。1942年，布劳格顺利毕业，拿到了植物病理学博士学位，由于表现优异，许多公司都朝布劳格抛来了橄榄枝，然而他却选择了拒绝，因为他知道，还有一项更重要的事情等着他。
1942年，布劳格加入美国洛克菲勒基金会与墨西哥农业部展开的一个合作项目，目标是解决墨西哥因小麦杆锈病造成的大量饥荒。来到墨西哥后，布劳格亲眼见到了这里的惨状：处处都是瘦骨嶙峋的饥民，一些饿极的人正在啃着树皮，布劳格下定决心要帮助他们摆脱困境。
然而很快，他就迎来了巨大的挑战，当地农民看到这个陌生的美国人后，根本不愿意相信他，甚至要把他赶走，每次布劳格进行考察，他们就来阻挠他，但布劳格不愿放弃，一次又一次给他们解释自己的工作，经过几个月的努力，他终于获得了当地农民的信任，而布劳格这一待，就是16年。很难想象，他放弃了美国优越的工作和生活，在如此困难的地方待了那么久。
经过布劳格的不懈努力，他研究了近6000种杂交小麦的品种，最终在1950年培育出抗诱病的小麦品种，后来他又将这种小麦和日本的矮生突变体小麦杂交，培育出一种半矮生的杂交新品种。经过无数次努力，布劳格终于培育出了能在恶劣天气下获得高产的半矮生抗病新品种改良小麦。
1956年，墨西哥的小麦产量翻了1倍，基本达到自给自足水平，几年后，这个数字提升至4倍，墨西哥的老百姓再也不用担心吃不饱饭了，墨西哥甚至成了一个小麦出口国！而这一切，都离不开布劳格的努力。
后来，这种小麦被传播到世界各个国家，无数饱受饥饿折磨的发展中国家，因它而重获新生，无数饥民也因它得以活命，从上世纪60年代~90年代，世界粮食产量翻了1倍，布劳格的小麦，至少拯救了100万生命！
1970年，诺曼·布劳格被授予诺贝尔和平奖，当年的颁奖词是这样写的：
他帮助一个饥饿的世界，为之提供了面包，这种帮助超越了同时代任何人。我们做这个决定是因为，得到面包的同时，也得到了和平。
后来，诺曼·布劳格被称为“绿色革命之父”。
在中国，也有一位像布劳格这样伟大的科学家，他便是袁隆平先生，自从1961年7月的那天，行走在稻田中的他无意之中发现了一株饱满的特殊水稻，从此他便再也没有离开过这里，他把自己的命运和粮食的命运，紧紧连在了一起。
在他十几年如一日的努力下，“南优2号”顺利出炉，它的诞生，为大面积推广杂交水稻奠定了基础，果然，它很快就展现出了巨大的优势，当年普通水稻亩产只有200多公斤，而杂交稻亩产却超过500公斤！这是多么振奋人心的事情啊！
很快，靠着袁隆平先生的杂交水稻，我国无数人吃上了饱饭，后来该技术传到了国外，越南、菲律宾等国家亦因此吃上饱饭，袁隆平先生因此被誉为“杂交水稻之父”，但老先生并没有停止自己的脚步，就在前段时间，90岁高龄的袁隆平先生，又带领团队创造了奇迹！
他们在青海柴达木盆地试种的高寒耐盐碱水稻（又称海水稻），在盐碱地里顺利长了出来！这可是一项能够改变世界的发明！可以说，袁隆平先生的成就，丝毫不输给布劳格，可为何袁隆平先生没有获得诺贝尔和平奖呢？
其实这和诺贝尔奖的评判标准有关，其中一项规定是：
必须是在某一领域拥有开创性（首创性）的理论成果。
很可惜，袁隆平先生的杂交水稻虽然十分出色，但杂交水稻的概念，并非袁隆平先生提出的，最早提出这一概念的，是美国农学家Henry Beachell。
虽然袁隆平先生并没能拿到诺奖，但老先生却几乎拿遍了国内外所有相关奖项，如未来科学大奖生命科学奖、世界粮食奖、联合国知识产权组织“发明和创造”金质奖章和荣誉证书、国家最高科学技术奖等等，袁隆平老先生是当之无愧的“杂交水稻之父”，而老先生为人类做出的贡献，早就不需要靠获得某个奖来证明自己。各位读者朋友们觉得呢？
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
