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70年代部队伙食,空军一天伙食3块5,一个连20块

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  民以食为天。 ——班固

  “你这个好好看哦,从哪里买的,快发我链接,我也去买”。“看我这个好看吧,比之前那个简直好了10倍”这些话,随处都能听到,如今的我们,已经不再为吃饱穿暖费心,更多的是怎么吃的贵穿的贵,攀比风气在国人每一个阶层里盛行。

  一代人又一代人,很多人都不知道吃不饱穿不暖是什么滋味,今天就来说说70年代我军战士伙食怎么样?写此文并不是说要让我们去吃苦,不去享受应该有的生活,而是谨以此文怀念那个时代,感受那个时代的纯净,也祝愿每一位面带微笑努力生活的人都得偿所愿。

  上世纪70年代部队吃的是什么呢?也许我们每一个人都可以想象得到,一定是不好,我们爷爷辈的人刚好生活在那个时代,从他们那里断断续续就能听出来,那时候普通老百姓家里几乎都是吃不饱的,可见,部队的伙食一定不会太好。我们先来看看抗战时期我国战士的伙食怎么样。

  

  饿着肚子抗战

  俗话说:有对比才有伤害,我们先来了解下中日抗战时日军的伙食标准,日军每人每天精麦210克、蔬菜600克、精米660克、鲜肉210克、清酒0.4升、味增75克、泽庵60克、酱油0.08升、砂糖20克、盐5克、茶叶3克、或者甜食120克、香烟20支。

  我军的伙食标准是:每人每天罐头肉4两、大米1.5斤、食盐3钱、酱油4钱、干菜2两、咸菜2两。从物品上已经差了一大截,当然对于那时的情况来说,很多时候都是一个标准而已,有很大很大一部分部队根本达不到这个标准。

  按照当时战况,我国经济非常困难,一般的军队标准是一餐三两米,一日三餐,青菜是最多的蔬菜,如果一个月能吃到点肉,战士们简直开心到能立马多杀几个日本鬼子。可是即使是这样的标准,也只有第五集团军这样的精锐部队才能勉强达到,而能够一日三餐都吃到饭,仅仅也是因为蒋先生命令他们这样做。

  

  而在前线流血杀敌的士兵,大多数基本上是空着肚子在战场上与日本人作战,在战场上的他们,一日能够吃到两餐已经是很不错了,每餐也只是一些粗粮来充饥,至于像蔬菜这样的副食品,基本上有什么菜吃什么菜,实在没有就把一些泡菜放在锅里煮成一锅汤。

  就像唯一一场大规模对日战争中,我们输给日本人的最重要原因之一,就是粮草不充足,我们的士兵吃不饱。中条山位置偏远,十万人的食物要一点一点地送来,唯一的交通工具是我们士兵的双手。

  所以当时最大的一场战役中就是,在没有战争的时候,我们三分之一的士兵不得不运输食物,收集柴火和采集野菜。?在没有战争的情况下,我们的军队可以依靠这个来维持日常生存,但是一旦战争开始,我们的军队就没有人力来运输食物了,所以我们的士兵不得不空着肚子和日本人打仗。

  由于长期营养不良,我们的士兵基本上都很瘦,这就是为什么现存照片里的大多数士兵,都很瘦弱。但是就是这样的条件,我们仍然打败了日本侵略者,因为中华民族生来就有毅力,我们不怕敌人,即使条件再差,即使我们要战斗到最后一个人。

  

  70年代我军战士伙食

  抗战胜利,新中国成立后,经过一段时间的经济复苏,到了70年代的时候,我军战士每天的伙食标准有所改善,一个月有45斤,有米有面,3斤肉和1.5斤植物油。航空,舰艇和装甲部队的伙食标准还要高一些,比如空军飞行员标准是一天伙食费三块五。

  这个时候在部队,一个连,就会有一个专门负责采购部门的人,专门采购食物和肉类,每个班都会轮流帮忙采购食物,做账,和一些其他事务。 当然这个部门除了采买,还要考虑如何节约。

  平时多存一些,到了新年的时候,还可以稍微改善一下食物。那时候,基本上一个人一天的饭钱要控制在1-3角,还要保证一两道菜,一个汤。这其中,还要考虑煤、谷物、配菜、香料等的成本。

  如果是边远地区,菜价要比城市贵很多,因为大多偏远地区居民很少,人口很少,那买菜的地方自然也少。而农业又是必须依靠土地,土地好的地方,军队可以自行种植粮食,偏远地区的土地贫瘠,经常是沙地等不好的地质,很难种植蔬菜,条件就更加艰苦。

  

  一般来说,对于一个连,只有10-20元的饭钱,买几斤肉、买一些萝卜、土豆、辣椒和卷心菜等等,可以做供100多个人一日三餐吃的菜。如果过年,有时会杀只猪,还可以保证一个人分到半斤肉到一斤肉,吃顿美味的红烧肉。

  不光如此,这时的炊事班一般也会养猪,养鸭,再种一点菜,补充连队的吃食。一些有经验的炊事班能养到20多头猪,一年可以改善好几次饮食。自然地在重要的节日里,每个人还可以得到一斤猪肉。

  那时的主食一般就是米饭和馒头,馒头基本是用白面和玉米面一起蒸出来的,有点泛黄。这时候如果再有油条油饼,那可是一种提高生活质量的重量级食品,不过基本上是吃不到的。这时如果生病了,也有了特制的生病套餐,肉丝面、鸡蛋芝麻油面和热粥。

  

  读史明智,鉴往知来。

  时代在进步,如今我们的生活品质高了太多,甚至有很多人还会追求很多有钱而难求的美食。

  无可厚非,花自己的钱,过自己的生活是应该的,可是笔者这里还是要提醒一下,我们在满足自己生活的同时,希望能够不浪费粮食,不残害动物的生命,如果再能够帮助其他需要的人那就更好了,让我们每一个人都努力守护着先烈们打下的这片江山。

  20世纪70年代已经过去,21世纪20年代已经开启,愿我们这大好河山,美好生活,日日小康,年年暴富。

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