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猪价逆势大涨!11月能达到多少钱一斤?春节能吃上便宜猪肉吗?

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  与前段时间相比,整体看市场表现有所转机,那么这次上涨持续性会如何呢?11月猪价是涨是跌?下面和大家分享一下个人看法:

  分析认为,10月26日的反弹的持续性会明显好于前三次“弱反弹”,有可能这次反弹正如国家预警分析师冯永辉专家,在10月13日接受央广网记者采访时所说的:近期会有反弹,反弹的高度会达到33-34元/公斤,也就是下跌空间的50%。在个人看来,比较赞同冯老师的观点,同时有一点,即使反弹不到那么高,反弹到32元以上还是有可能的。

  

  为啥说这个第四次反弹,有可能会比前几次强势一些呢?主要有三点原因:

  一、经过前几次反弹一次,压价一次,弹不起来,养猪人难免出现恐慌,更加积极出栏,这样经过几次反复,市场中适重的生猪已经不多,目前屠宰企业收购生猪难度在增加,只能提价收购。

  二、由于10月份第二、三周的快速下跌,猪肉价格也有明显降价,到目前农业农村部数据显示,白条猪肉价格已经降至40.44元/公斤,很多地方零售价降到23-25元/斤,导致白条肉走货加快,居民消费量也在上升,屠宰企业生产量也在恢复。

  三、季节性因素,目前已经接近10月末,北方地区气温大幅下降,进入11月份就将进入封冻期,按照北方居民饮食习惯,会增加肉类食品的消费,猪肉近期消费量上升。

  综合上述分析,在生猪连续2月下跌之后,市场适重生猪减少,加上肉价下跌、消费旺季等原因导致消费量上升等一系列因素,目前开始到11月份中上旬,出现一个较大级别的反弹还是有可能的,预计11月份生猪价格有可能回升到15.5-16.5元/斤之间,猪价主流价格也将出现每斤2、3元的上涨。但是,反弹之后,猪价、肉价还将回归到下跌通道当中,继续回落。

  春节能吃上便宜猪肉吗?

  1. 生猪供应

  一方面是据农业农村部发布的数据,9月生猪存栏达到3.7亿头,恢复到2017年的84%;能繁母猪存栏达到3822万头,恢复到2017年的86%;而且,禽肉,牛肉,羊肉产量达到2413万吨,同比增长3.7%,也能代替一部分的猪肉消费。那么,在国家继续鼓励养猪生产,未来的生猪产能恢复将更快,预计节前的生猪产能还会提升30%左右。

  另一方面是据海关总署发布的数据,1~9月份进口量是328.6万吨,同比增长132.2%,而且,在前段时间里,国家宣布对外国的肉类进口减免关税,致使未来的进口猪肉数量大增,预计全年的进口肉类总量达到650万吨。

  最后一方面是去年的8月份,国家对养猪业实施“稳产保供”的政,即在鼓励人们养猪生产的同时,也会定期向市场上投放储备猪肉。当然,春节作为最大的传统节日,国家肯定会投放一些储备猪肉的,从而抑制到一定的猪价上涨步伐。

  

  2. 猪肉消费

  一方面是从去年到现在为止,我国的猪肉价格长期在25元/斤以上,引起人们强烈的抵触心理,都纷纷表示少吃猪肉,或者转头去消费它的肉类了,毕竟现在吃牛羊肉比较划算,鸡鸭鱼蛋的价格也是很便宜。

  当然,在生猪均价高达15元/斤,而猪肉消费却是持续疲软,南方地区生产的腊肉数量将会减少,而北方地区杀年猪也是比较少的。

  另一方面受到冠状病毒疫情的影响,今年人们的经济收入下降,无法过上“大鱼大肉”的生活,连婚宴上的饭菜都简单了。当然,过上一段较长时间的素食生活之后,人们的口味也发生了变化,即便是猪肉价格降到平常年份,也是不可能回到以前的样子。

  

  综上所述,在生猪产能迅速地恢复,而市场上的猪肉消费却没有多大的改观,预计春节的猪肉价格有望下降“1”字头,人们又可以吃到便宜猪肉了!那么,大家又是如何认为的呢?来源: 综合三农广讯 猪农巴巴 如有侵权敬请及时联系删除

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