10月23日,湖北省市场监督管理局发布《食品安全监督抽检信息公告 (2020年第27期)》,其中,标称湖北康瑞生物科技有限公司生产的阿胶雪莲膏(御圆膏,260g/盒,生产日期:2020.5.20,批号:20200501)经中国检验认证集团湖南有限公司初检,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出0.11g/kg,不符合食品安全国家标准规定。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,山梨酸及其钾盐在方便食品中不得使用。
湖北康瑞生物科技有限公司对检验结果有异议,并申请复检;经湖北省食品质量安全监督检验研究院复检后,维持初检结论。
山梨酸及其钾盐是食品添加剂中防腐剂的一种。据了解,方便食品中山梨酸及其钾盐超标的原因,可能是生产企业为延长产品保质期,从而超限量使用相关食品添加剂。长期食用山梨酸超标的方便食品,可能对人体的健康造成损害。
国家企业信用信息公示系统显示,湖北康瑞生物科技有限公司经营范围:生物工程技术的开发应用;食品、方便食品、保健食品、化妆品、消毒产品生产销售。
(何晓)
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