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转告父母:五类食物,吃得越多,伤害越大,看看有你爱吃的吗?

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  人们对于食物的追求经过了食物匮乏,饥一顿饱一顿,解决了温饱,到现在饮食越来越多样化,这几个重要的阶段可能让人记忆犹新。物质匮乏的时代,对于美食基本没有追求,而是选择能够吃饱就可以了,但是现在人们的饮食越来越丰盛,却增加了患病风险。俗话说:病从口入。很多疾病都和不良的饮食习惯有密切联系,比如消化道肿瘤,胃癌,口腔癌等,都是饮食不当引起的。

  

  易“伤身”的五类食物,趁早管住嘴,有些人却当宝,忍住就是赢加工肉类加工肉类食物也是餐桌上常见的食物,直接被加工好,只要再次加热或者直接切盘就可以食用了,比如腊肠,腊肉,火腿等都是典型的加工肉类食物。但这些加工肉类食物离不开高盐、烟熏等步骤,其中含有一定的亚硝酸盐,在烟熏过程中,还会产生苯并芘一类的致癌物质。研究表明,每天进食50克以上的加工肉类食物,后期患结肠癌的风险就会增加18%左右,所以加工肉类食物会增加患癌风险,希望你少碰最好管住嘴。

  

  霉变的食物有些家庭都会储备粮食和熏制的腊肉,这些食物可能会发生没变,不要因为舍不得将其留下,其中含有的有害物质严重损害身体健康。霉变食物含黄曲霉毒素被世界公认为一类致癌物,其中B1毒性堪称是砒霜的68倍,是氰化钾的10倍。1mg黄曲霉毒素就能达到致癌的剂量,正所谓“毒中之毒”。有的人想到高温杀毒,索性通过开水煮沸的方式去读,这样的方式根本消灭不了黄曲霉毒素,所以这样的食物吃多了,只会增加癌变的风险。

  

  腌制食物腌制食物受到很多人的喜欢,也是餐桌上常见的食物,甚至有些中老年人群每顿饭都要吃一点,但其中含有的有害物质比较多,会损害健康。无论是腌制肉类或者蔬菜,都属于高盐类食物,本身就会对心脑血管健康带来不利的影响,而且食物烟之后还会产生大量亚硝酸盐成分。进入身体之后,亚硝酸盐就会和蛋白质分解物结合形成极强的致癌物亚硝胺,长期大量食用,增加患消化道疾病的风险也会导致肠道发生病变。食物在腌制和长时间放置过程中还是容易出现各种霉菌,特别是黄曲霉毒素摄入体内后就会增加患感染的风险,严重损害健康,希望你能赶紧忌口,不要再当成宝贝了。

  

  槟榔关于槟榔致癌的话题,曾经在网上被推倒了舆论的风口浪尖上,世界卫生组织证实槟榔属于一类致癌物,吃多了会引起口腔癌,食道癌,咽喉癌等诸多癌变。槟榔口感比较硬,经常咀嚼,就会导致口腔黏膜纤维变性触发溃疡,经常反复咀嚼,溃疡没有机会愈合就会发炎,时间长了炎症,也会慢慢转化为肿瘤。我们可以发现,经常咀嚼槟榔的人,牙齿都是非常黑的,而这类人群也会导致口腔发生病变,所以槟榔这种食物请你赶紧戒掉,不要再当成宝贝了。

  

  过烫的食物中国人在餐桌上常用的客气之语就是:趁热吃!无论是面条火锅,麻辣烫等等,只有趁热吃才更有灵魂,但是这样的食物并不利于健康。人体内部的胃黏膜和食管黏膜接受的温度非常有限,只要食物超过65℃,就会造成黏膜的烫伤。虽说黏膜有自我修复的能力,但长期反复烫伤就会造成黏膜受到损伤增生,久而久之癌变的概率也会相对增加,损害身体健康。

  

  温馨提醒:所谓的“致癌物”一定不能脱离“剂量”谈“致癌”。越过剂量谈毒性,都是耍流氓!“吃了就会致癌”,对于很多老百姓是一种错误的误解。很多人断章取义,觉得致癌物就是毒性,事实并非如此。任何毒副作用和自然性都是有一个量变到质变的过程。如果偶尔吃一次,不会给身体带来较大的负担,有害物质也能被身体各个器官充分代谢掉,身体不会受到影响,但是如果经常吃,很可能就会增加身体病变的风险,损害健康,所以任何食物“过犹不及”。想了解更多精彩内容,快来关注

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