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一株白菜贵出天价,吃不起泡菜的韩国人很心塞

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  蔬菜是我们保证营养必不可少的食材,可一株白菜贵出天价,大概就不会有人愿意去买了。

  

  你见过一颗白菜63元吗?韩国人,正在经历。

  据韩国《中央日报》8日报道,韩国农水产食品流通公社7日公布的数据显示:

  当前韩国一棵白菜的零售价约为10689韩元(约合人民币63元),比去年上涨40%,白萝卜、红辣椒、大葱等价格均比去年上涨30%-70%。

  这意味着,你想要亲手做一坛泡菜,没有上千元人民币,根本搞不定。

  这让韩国人很心塞,本来中秋前后正是韩国人准备泡菜的季节,但眼下这个价格,让很多韩国人不敢再去弄泡菜了。

  韩国媒体爆料,有48%的人,中秋“减少了腌泡菜的量”,其中83%的人都是因为“白菜太贵”。

  就连一些餐饮店,也不再送免费的小蝶泡菜了。

  泡菜可是韩国人的最爱,几乎每餐必备,相当于辣椒之于湖南人,花椒之于四川人。2013年,韩国人已经将泡菜申遗,其获得了联合国非物质文化遗产委员会通过。

  正因为需求如此旺盛,白菜价格上涨,让很多韩国人叫苦不迭。

  造成韩国人吃不起泡菜的原因,主要有两个。

  

  首先是气候原因,今年以来中国长江流域遭遇了洪涝灾害,很多农田被淹。临近我们的韩国也是一样。

  韩国今年经受了持续54天的史上最长雨季,再加上台风灾害导致秋季白菜供应减少,泡菜食材价格一路飙升。

  除了气候,还有疫情因素叠加。

  今年春季,亚洲正处在疫情的旋涡之中,韩国当时也是疫情最严重的地区之一,后来虽然被控制住了,但对农业的影响依然存在,对农作物的播种时间、运输储存、加工等都有影响。

  双重因素叠加下,韩国的泡菜贵出了天价,韩国人说,现在吃泡菜,简直是吃钻石。

  要对冲天价泡菜,韩国只能加大原材料白菜的进口。这一点,恐怕要利好中国山东。

  因为山东是韩国白菜的主要进口地。山东一年种植的白菜,够韩国吃30年。

  2019年数据显示,韩国白菜进口的99%,来自中国,其中相当大的比重,来自临近韩国的山东。

  韩国白菜价格上涨好解决,难以解决的是全球农副产品的集体涨价。

  据世界粮农组织发布的最新数据显示:

  食品价格指数9月份平均为97.9点,环比增长2.1%,同比增长5.0%,也是连续第四个月上升,达到了今年2月以来的最高水平。据了解,涨势主要由植物油和谷物领衔带动上涨。

  具体来看,粮农组织的谷物价格指数在9月份上涨了5.1%,比一年前的价格高13.6%。

  由于棕榈,葵花籽和豆油价格上涨,9月植物油价格较8月价格上涨6%,创8个月新高。

  全球食品价格上涨,一方面是因为今年全球恶劣气候所致,比如中国长江流域的水涝灾害,韩国的暴雨倾盆等。

  

  另一方面,也是最主要的因素,便是疫情。

  疫情冲击了全球各种农作物生产来链条,从种植到加工,从存储到运输,皆受其影响。很多农产品出口大国由于疫情严重,劳动力短缺,产量大减,很多出口国纷纷竖起了贸易壁垒,限制农产品出口。

  此外,由于疫情冲击全球经济,全球各国几乎都开启了货币量化宽松模式,也即印钞模式,促进经济发展。比如美国,就开启了无限印钞模式。

  这种背景下,农产品供需矛盾加剧,涨价是必然的。

  涨价还不是最严重的,最严重的是因为粮食供应短缺,今年全球极度贫困人口,将出现暴增。

  世界银行最新预计,年全球极端贫困率将出现20年来的首次增长。今年世界极贫人口可能增加8800万-1.15亿人,明年可能增至1.5亿人。

  新冠肺炎疫情发生至今,从亚洲到欧洲,从北美到南美,从美国到巴西再到印度,已经快一年的时间,仍没有看到拐点出现。

  截止到目前,全球累计确诊人数3708万,现有确诊人数847万,死亡人数1068841人。

  

  最为关键的是,美国、印度和巴西,每日确诊人数仍处在高位。

  寒冷季节来临,欧洲正在上演第二波疫情,法国确诊人数昨天一天已经突破2万,阿根廷、英国、俄罗斯昨日新增确诊人数均回到了一万以上。

  疫情肆虐全球之下,已经让全球经济倒退了好多年。

  印度、英国、美国、巴西以及欧盟各成员国,GDP跌幅,均创造了历史新纪录。

  印度央行8月31日发布的数据显示,2020年印度GDP同比萎缩23.9%,成为亚洲经济体中表现最差的一个,同时期失业率创下40年来新高。

  此外,美国、日本、加拿大、欧盟的经济体,二季度GDP均创下最差纪录。

  从形势来看,只要疫情没有结束,全球农产品价格上涨的趋势,短期内难以改变,大家要做好心理准备。

  但这对于资本市场上的粮食种植与食品加工板块,却是利好。

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