比芯片卡脖子更严重，美国隐藏优势领域曝光，一年要进口2050万吨

图为美国大豆收割

随着美国各类制裁的强化，其在农产品的一个隐藏优势终于曝光了，因为中国一年要从美国进口2050万吨的大豆，才能确保本国对大豆的需求得到满足，这意味着美国一旦就大豆出口对中国展开制裁，将引发严重的粮食危机，这比在芯片上卡脖子更加严重，如此看来芯片并不是唯一一个被掐脖子的领域，所以中国也需要重视粮食安全问题。

图为中国大豆油生产设备

毕竟，中国对大豆的需求数量实在太高了，高到了中国自身根本无力满足的程度，要知道，单纯就中国一国对大豆的消耗量已经达到了全球需求总量的30%，这意味着倘若中国需要做到大豆的自给自足，必须拥有足够的土地用来种植大豆，尤其在中国在满足三大主要粮食的供应就几乎耗尽所有精力的前提下，强行挤出各种工农业用地去满足一种副食品的生产需求，是非常不现实的。

图为黑龙江大豆农田

另外，中国对大豆的需求，实际上是分为两种的，其中作为主粮所使用的食用大豆，中国已经完成了自给自足这一基本需求，无须从美国进口，而从美国和巴西进口的大豆，主要的用途是作为豆油制品，以及在加工后作为畜牧饲料的原材料，所以，即使美国禁止对中国销售大豆，也不会给中国人的餐桌造成任何的负面影响，反而会给自身的农业出口造成相当严重的负面影响，因为中国并不缺乏用于替代美国大豆的各种各样的替代品。

如果美国禁止向中国出口大豆，中国可以从巴西或者阿根廷采购，如果阿根廷供不应求，中国还可以使用各种各样的其他产油作物替代大豆满足人们对于食用油，以及各类畜牧饲料来源的支持，所以，即使美国能够说服全世界各大大豆出口国禁止对中国出口大豆，所能造成的影响也只会是中国的食用油和畜牧行业运作成本出现一定程度的上升，而整个世界却会因为对中国进行贸易禁运而损失30%的市场，这反而会给美国，以及全球其他生产大豆的国家造成惨重无比的损失。

图为装船的国产大豆

所以，不管是美国，还是其他任何一个主要的大豆出口国，都不会冒着和自己过不去的风险，去禁止本国企业对中国出口大豆，因为这样的制裁不会起到任何的作用，反而会让发动制裁的本国承受惨重无比的损失，因此，即使是想方设法对中国进行制裁的美国，也不会做出禁止本国企业对中国出口大豆这样损己利人的事情。

所以，尽管中国在制油大豆的生产上存在着严重的劣势，不过，由于制油大豆并非像是芯片那样具有高度战略性，并且不可替代的产品，所以，这个缺陷并不值得我们去担心，与其将资源和力量用于攻克这一可被充分取代的缺陷，倒不如集中国家的力量去进行超大规模集成度芯片以及相关产业的研发和推广工作，将更多的力量集中到关键性产业的产出之上。