在3天前持续下跌了20多天的生猪价格突然迎来了转机,翘起了小尾巴,也喜迎三连涨。可养猪户还没来得及卖猪,高兴的笑容还没散去这猪价又开始跌了,下图为9月29日生猪价格,从表格中可以看到猪价以下跌为主,局部上涨。
下跌地区:上海、山东、河南、北京、天津、山西、河北、吉林、辽宁、陕西、甘肃;
上涨地区:浙江、湖北、重庆、四川、云南、贵州;
稳定地区:安徽、江苏、福建、江西、湖南、广东、广西、海南、黑龙江。
猪价短短上涨了3天就遭受了下跌,让很多养猪朋友理解不了。虽然我国猪价有“逢节必跌”的问题,但现在距离中秋节还有2天的时间,理论上也没到降价的时候。而如果是因为猪肉供应不足导致的价格上涨,这才几天生猪供应也不可能发生改变,猪价也应该如此快得止涨下跌呀。那猪价刚上涨就下跌,背后的原因是啥呢?
1、屠企为了刺激养猪户卖猪短时加价
最近几天是屠企为了迎接国庆和中秋双节准备库存猪肉的时候,因为猪价的持续下跌,很多养猪户开始扛价惜售,不卖猪。屠企收猪难度加大,为了刺激养猪户卖猪,屠企只能加价,加价后养猪户卖猪积极性提高,这价格自然就无法持续上涨。
2、猪肉未降价,消费难以支撑猪价持续上涨
虽然9月份生猪价格大幅下跌,最低地区甚至接近15元,但是据各地的网友朋友反映,猪肉价格并没有明显下降,很多地区的猪肉价格依然维持在30元左右,反观鸡肉只有10块钱左右,这就导致猪肉消费持续低迷,猪价上涨也就失去了支撑。
3、储备肉投放,对猪价施压
根据媒体报道,近日华商储又将投放1万吨储备肉进入市场。其实,不仅仅是中央储备肉,临近双节之后,各地为了满足当地的猪肉需求,地方储备也开始陆续投放,而储备肉的投放使得本就低迷的猪肉消费市场雪上加霜,被施压的猪价只能停止上涨。
不过笔者对于第四季度的猪价还是充满信心的,虽然各方面因素都在促使猪价下跌,但是决定猪价高低的因素最终都得回归到可供出栏生猪数量上。虽然经过2020年一整年额恢复我国生猪存栏量大幅提升,但是多数都是母猪、仔猪和架子猪,可供出栏生猪数量并不高,也就是说四季度生猪依然是供不应求,猪价维持在16元左右的均价难度并不大,甚至有可能随着冬季来临消费增加,猪价有可能重回17元水平。
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