为什么餐厅服务员不敢吃剩菜?阅读知识后

x
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

  为什么餐厅服务员不敢吃剩菜?阅读后明白背后的原因

  现在人们的钱包鼓了起来,去餐馆的次数也多了。过去,餐馆里有一种现象,就是每次点不一定都可以吃。剩菜很常见,有些人会把剩菜打包回去,但有些人会为了面子或其他考虑而把剩菜留下。

  

  这些残羹冷炙的东西,有的可能没有被搬走,有的可能没有被碰过。然而无论菜是否被动,餐厅服务员去收菜时都不敢吃。为什么?

  

  不同的饭店有不同的管理制度,一些餐馆直接规定服务员不得吃剩菜。因为,酒店认为,如果餐厅允许服务员吃客人的剩菜,那么如果服务员遇到好菜,他会把菜带回家,从长远来看,他会养成经常带东西回家的习惯,以后有机会的时候,即使不是剩菜,也会被收回,久而久之会给酒店造成损失。

  

  餐厅不允许服务员吃剩饭的另一个原因是他们是营业性的,而且每天都有很多来来往往的顾客。在这些人中,难免有些人生病,如果服务员吃了他们的剩饭,他们会感染有可能,同时感染其他员工,这将对酒店产生很大的影响。

  

  市场上有大酒店,大饭店有大饭店的管理方法,小饭店有小饭店的管理方法。有些小饭店不允许服务员吃,因为餐馆回收好的剩菜,然后冷藏。等到下次客人下单时,再进行第二次加工,再卖给其他客人。总之,不同的酒店有不同的经营方式。作为顾客,有时你应该注意外出就餐,最好选择正规餐馆,否则很难说菜有没有问题。

  

  最后,小编觉得还是把餐厅的剩饭倒进泔水桶里比较好,虽然看起来有点浪费,但毕竟安全更重要,你觉得这个怎么样?

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

跟贴 跟贴 2 参与 3
推荐
资讯
财经
科技
娱乐
游戏
搞笑
汽车
历史
生活
更多
二次元
军事
教育
健身
健康
家居
故事
房产
宠物
旅游
时尚
美食
育儿
情感
人文
数码
三农
艺术
职场
体育
星座
热门
© 1997-2020 网易公司版权所有 About NetEase | 公司简介 | 联系方法 | 招聘信息 | 客户服务 | 隐私政策 | 广告服务 | 侵权投诉 Reporting Infringements | 不良信息举报

财迷理财

分享解析财经

头像

财迷理财

分享解析财经

2341

篇文章

1708

人关注

列表加载中...
请登录后再关注
x

用户登录

网易通行证/邮箱用户可以直接登录:
忘记密码