火锅是大家都非常喜欢吃的
只要一提到火锅,四川人简直就是口水直流
火锅可以说是很多四川人的最爱
无论什么季节,四川火锅店的生意从来就没有淡过
火锅的精华就是锅底
火锅好不好吃全看锅底纯不纯正
正宗成都火锅锅底有标准牛油
口感醇厚,辣而不燥,品质一等一好
微微抿一小口全是牛油的醇香在嘴巴里打转
嫩牛肉没有一丝肥膘,切得薄厚适中
嫩的都能掐出水
减肥期间吃起来也没有罪恶
嫩而不绵,还带着点Q弹~
鸭子肉质紧密
富有纹路,色泽诱人
在高温的牛油锅里一翻滚
瞬间就开成漂亮的菊花形状
吃起来口感爽脆
一口下去满满的都是牛油的麻辣鲜香,味道超级棒!
毛肚在火锅店里是必点的经典款
脆脆的口感夹杂着锅底汤汁的美味
光是想起都想流口水!
吸满辣汁的毛肚入口
每一次咀嚼都听的见嘎嘣嘎嘣
脆生生的,不是新鲜货做不到这feel
麻辣牛肉的纹理鲜明,肉质紧实,
每一片上面都裹满了辣椒,细嫩的牛肉和辣椒的鲜香
在入锅的那一刻直接得到了升华
被码过料的牛肉,吸收锅底的鲜香麻辣
入口还不用嚼,就能感受到一股辣意直冲头顶
口感细腻,又麻又辣
粉粉嫩嫩的鸭肠看起来超级有食欲,随便夹起一根,都是长长长长!
差不多七上八下,看鸭肠渐渐打卷
变得有弹性了,蘸上油蒜碟
放入口中咯吱咯吱,那味道,好生痛快
四川麻辣火锅美食
五花八门的火锅菜品
让人吃到扶墙走
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