力压贵州茅台，收入是农夫山泉的3倍，中国第一大饮料正式确认

说到广泛的饮料行业（含酒水、碳酸饮料、果汁、奶、矿泉水等等），在大家的印象中，第一大企业不是茅台就是农夫山泉；一是茅台为我国A股股价以及市值最高的企业；而号称大自然搬运工的农夫山泉，本月一经上市，其实际控制人更是一度跃居首富排行中的第一名。

即使不是上述两家企业，对于很多人而言，也会认为是五粮液或者青岛啤酒、燕京啤酒甚至是外资品牌的可口可乐等等，但其实都不是，中国第一的饮料企业（按照业绩）是很多人都没想到过的奶制品霸主之一——伊利集团！

近日，食品饮料创新论坛（FBIF）发布了“2020中国食品饮料百强榜”，该榜单以中国食品饮料相关业绩为主要依据，从362家知名企业中评选出2019年食品饮料业务营收最好的100名企业。其中伊利以894.47亿元营收荣登榜首，收入是农夫山泉的三倍，万州国际和贵州茅台位居榜单第二、第三名。蒙牛、中粮、康师傅、娃哈哈、五粮液、汇福和九三分列4-10名；而大家所熟悉的农夫山泉仅仅排在了第十五名。

说到伊利，相信大家都不会陌生，伊利与蒙牛还有光明号称中国三大牛奶制品企业，随着人们生活水平的提高，奶制品以其方便、营养、新鲜等诸多优点被广大消费者认可，不说挨家挨户，最少目前80%的家庭中均备有牛奶，特别是有小孩的家庭。在三大牛奶制品行业中，其中伊利一骑绝尘，以绝对的优势占据第一，领先蒙牛超过100亿元，更是光明乳业的三倍以上，而前十大乳制品行业中的其他7家三元、澳优、新乳业、现代牧业、雅士利、因美、皇氏集团，其销售合计数还不敌伊利的一半，在整个乳制品行业中前十大乳制品企业占据了我国90%以上的市场，行业集中度非常密集。

伊利之强，还体现其子品牌的发展上，在伊利母品牌及30个子品牌中，安慕希与伊利纯牛奶年销售收入位居200亿级阵营。作为伊利首个冲破百亿的新品，安慕希开售只有短短五年，但是实现了后来居上。在2017年以增速200%的速度突破百亿，成为常温酸奶第一大单品。除此之外，味可滋、金领冠、巧乐兹均为10亿以上的品牌，一个子品牌的销售额就已赶上不少三强以外的其他诸多乳制品企业了。

不过本次榜单中最亮眼的却不是伊利，而是排名第二的万州国际，甚至很多人连听都没听过这家企业，但是它的业绩却仅比伊利低了32亿元，直逼榜首之位，那么这家企业是做什么的呢？其实第二家企业并非饮料行业，而是食品行业（本次的榜单是食品饮料行业榜单）。

万州国际很多人不知道，但是一说双汇相信就是无人不知无人不晓了。万洲国际是双汇集团的控股母公司，业务辐射全球40多个国家和地区，年屠宰生猪4500万头，销售肉类产品800万吨，目前是全球最大的猪肉食品企业，2020年7月27日，万洲国际有限公司名列2020年的《财富》中国500强排行榜第67位。相信其旗下的火腿肠应该每位读者均有品尝过的经历吧！

总结

要成为榜单的前列，基本上来看，一是要是受众面广；二是要行业寡头聚集度高；茅台的竞争对手很多，其实在酒水业内的地位无法与伊利在奶制品行业内的地位对比，之所以排名前列完全是因为价格高；而农夫山泉的受众面更广，但排名在后面，主要是竞争对手太多（娃哈哈、景田百岁山、怡宝、冰露、康师傅、崂山、益力、乐百氏等等都是其强劲的对手），农夫山泉在行业内没有形成绝对的垄断优势。伊利能占据榜首，靠的就是业内的绝对领先优势，否则奶制品的整体市场规模远没有白酒行业来得大。