火啦!新疆毛肚“涮”到了成都重庆,“老乡”可真香!

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  讲真

  对于可爱的“吃货”来说
世上没有什么 是一顿火锅解决不了的

  

  丸子、肥牛、毛肚 青菜、菌类、豆皮 在热气腾腾的汤里翻滚着 这样寒冷的日子里来一口
简直不要太爽哦

  

  
提到火锅的 “明星”菜品毛肚 就不得不为新疆毛肚打call啦

  

  你知道吗
新疆毛肚也是很忙的 每天搭乘“专机”飞到 成都、重庆两大火锅城市 据统计,10月1日至31日
南航新疆分公司货运部运输毛肚近80吨

  

  近日 记者从南航新疆分公司了解到 新疆是成都、重庆火锅毛肚的主要供应地 大多来自乌鲁木齐市 少量来自石河子市、呼图壁县

  

  
南航新疆分公司货运出港主管李霞介绍,毛肚对运输包装有严格要求。快递公司在寄件前采用专业包装,并在产品间隙放置专业生鲜运输冰袋,装入泡沫箱中,在箱外再加一层编织袋,不仅保证了生鲜产品的新鲜和口感,还最大限度减少了运输中被碰擦、挤压的可能,确保生鲜产品送达之时完好无损。
乌鲁木齐晋福祥胜代理有限公司杨先生说:“我们公司的毛肚主要运往成都、重庆,与当地的火锅店进行合作。目前,新疆空运部门发挥安全、快捷、高质量等运输优势,根据疆内产品特点,为我公司量身打造了鲜活货物物流运输方案。”

  充分说明
你在成都、重庆吃的火锅里 就可能有咱“老乡”新疆毛肚哦

  

  
10月27日起 南航在新疆开始航班换季 飞往成都、重庆的航班每日达三班 更多保障货物运输 让新疆毛肚 更快成为火锅“明星”菜品

  

  毛肚 的确是牛的肚 更准确来说是牛的胃

  

  
火锅里常见的 毛肚、牛肚(蜂窝肚)、千层肚 其实都是一家人 是牛身上的四个胃之一

  

  毛肚是牛的瘤胃 蜂窝肚是牛的网胃 牛百叶是牛的瓣胃

  

  最后
附赠几张涮毛肚的gif图 拿去舔屏

  

  

  

  

  

  

  

  

  啥也不说了

  

  

  文 | 记者 郭玲

  通讯员 | 谌文、王俐璎

  部分综合丁香生活研究所及网络

  编辑 | 杨洋

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