(内含福利)6折放肆吃!100元现金券免费拿!武汉这家店让你实现火锅自由!

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  潮人说:菜单拿到手,疯狂打√√!

  

  01

  

  作为火锅届的“扛把子”,大渝火锅的底料大有来头。创始人杜哥走遍川渝,选用重庆石柱红+四川茂汶花椒,配上成都空运牛油,砸300W打造这一锅三味特制汤底。

  

  现拆的秘制牛油香料包一下锅,辣椒、花椒混合牛油的香气扑鼻而来,一秒穿越至巴蜀,一口下去,整个口腔都在颤抖!喜欢重口味的盆友们,千万别错过!

  

  中间那锅色泽不凡的野生菌菇汤,你可千万别小瞧!精选云南天然菌菇熬制数小时,还未上桌,那股鲜香已然扑面而来,一碗下肚,鲜香醇厚,滋味无穷,好喝到想舔锅!

  吃完大渝之后最让潮妹欣喜的是身上没有那挥之不去的火锅味,冲这一点必须点赞10086+!

  02

  

  不好吃可以退货的毛肚

  

  说到点菜,潮妹一秒毛毛姐上身,菜单拿到手,疯狂打勾勾!毛肚来一口,快乐到永久!

  敢放话“不好吃就退货”恐怕只有大渝毛肚了!选用进口水牛第三只胃的叶瓣部分,薄厚恰到好处,连肚刺都透露着精神,每一片都有巴掌般大小。

  采用先进的生物酶脆嫩化技术,足足十二道工艺,这样的毛肚涮出来,口感才能脆嫩爽口。

  

  在锅底里七上八下,只需8秒,毛肚表面吸附了麻辣红汤后,一口塞进嘴,脆!弹!嫩!果然名不虚传,停不下筷!

  九尺鹅肠

  

  你看这鹅肠又长又宽,就像丝绸一般晶莹剔透。要知道,“搭飞机来的鹅肠”精选一年以上的东北老鹅,相比普通鹅肠,更加脆嫩、肥厚。

  

  在辣锅里滚上八秒,就着辣油、混着辣椒,入口爽脆柔韧,特别有嚼劲,巴适的很!

  脆嫩牛黄喉

  

  作为镇店三宝之一,大渝家的黄喉选用水牛的大动脉,每一块色泽莹白,厚实饱满。

  已经划好的细密菱格花刀,让黄喉挂上汤汁更加入味,30秒过后,厚度不缩水,入口脆爽弹牙,味蕾也随之躁动起来。

  

  03

  

  秘制鱼头

  

  新品秘制鱼头端上桌,揭开盖,鲜香四溢令我涎水只下三千尺!潮妹还从没有在火锅店吃过这么大的鱼头呢!就着花生、香菜、小米椒等小料蘸着吃,再浇上一勺秘制红油汤汁,才能将鱼头的鲜美提到极致!

  

  材料十足的菠萝饭

  

  一顿火锅不吃点主食总觉得肚子空空,在经历了麻辣鲜香的火锅之后,迫切需要一碗酸甜软糯的菠萝饭来调和一下口味。酥脆腰果、弹牙的虾仁、酸甜可口的菠萝,配上咸鲜的肉松,我还可以再来一碗!

  榴莲果

  

  软糯可爱的冰镇榴莲果冰冰凉凉的,作点心吃再好不过了,服务员介绍说这道点心已经成了每桌必点。

  

  外皮软糯可口,掰开果子里面满满的榴莲果肉,异常诱人。来吃呀!

  除了以上菜品之外,大渝火锅的每一道食材,都蕴含了无数技术的催变,撩爆你的XXXL胃!

  手工虾滑

  

  点单率超高好评爆表的手工虾滑,当然也是火锅控的必点菜品之一。纯手工制作的虾滑在纹理间还能看见虾肉颗粒,最重要的是,服务员会亲自帮你下虾滑,超贴心哒!

  

  雪花肥牛

  大口吃肉才是火锅的正确打开方式,来自草原的特级肥牛颜值爆表,红白相间的纹理,看着就让人怦然心动。

  

  如此丰腴的肥牛只需短短5秒,就可以大快朵颐,吃起来幸福感爆棚,夏天吹着空调,吃着肉,不要太安逸哦!

  

  最后潮妹奉上独门妙招,巧用花式酱料get新吃法!在火锅店里DIY热干面,这怕武汉资深老饕才会干的事!

  

  04

  

  

  除了一身正宗的川渝味,大渝火锅的环境与服务也可圈可点。简约的金属吊灯,微黄的灯光下,火锅的香味与热气四溢,在袅袅烟火气中迎来送往,温馨且热闹!

  米其林级服务标准,让人如沐春风!约会聚餐两相宜,给你极致用餐体验。赶紧约上饭搭子来一次说吃就吃的火锅吧!

  哎......等等,先把福利背熟了再去!

  潮生活福利

  大渝火锅 摩尔城店

  

  福利1

  在大众/美团29.8抵50元代金劵

  四舍五入相当于打6折

  (单次可用4张)

  优惠仅限菜品,不与其他活动同享!

  福利2

  文末走心留言

  并添加福利菌微信(whcsh8)

  抽取20名幸运鹅分别送出

  大渝火锅100元代金券1份

  使用门店:摩尔城店

  优惠仅限菜品、堂食、不与其它活动同享!

  

  大渝火锅摩尔城店

  地址:王家湾摩尔城4楼

  营业时间:10:00-凌晨2:00

  电话:027-84598817

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  部分字体来自字魂网 izihun.com

  
编辑 | 小嶋羊

  设计 | 王雪

  摄影 | 夏先生

  主编助理 | 田莹杏

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