新疆丝绸古城且末县,人民安乐物价也低,两个烤羊腰只需5元钱

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  且末县,一个新疆南部的小县城,在没来此处之前,连听都没听说过。带着父母自驾了西藏,现在又从青藏线上的格尔木转到若羌,再来到了且末。

  

  从且末开始,沿途的少数民族风情就开始变得浓郁了。大街上的姑娘大姐们穿的衣服艳丽多姿,每家每户的前面都搭了葡萄架,那些结好果的葡萄挂在枝头沉甸甸的,看着颇为讨喜。葡萄架作用相当大,一是美观,二是避暑防晒,三是采摘葡萄做各种食物。

  

  而新疆人民的生活也是越来越好,家家户户几乎都有了小汽车,小别墅,看着人好生羡慕,但就有一点,不知什么原因,他们屋前面这些小溪流水势大但有黄色泥沙裹挟其间。

  

  因为从若羌到达且末时间不算晚,故而有精力和体力跑出去逛了下夜市。

  这个季节里,这片区域完全天黑得等到22点以后,而且天黑后才变得凉爽宜人,故而等我们22点从酒店出来逛街时,发现坝坝舞的老太太们正热情高涨舞的欢乐,小孩子们也还在互相跑跳玩着游戏,完全没有瞌睡,也完全没有违和感,就好像正是内地的19点、20点那个时间段。

  

  我们从酒店前台处得知,且末县晚上最热闹的是滨河小区,玉泉河夜市那一片,那一片也是烧烤聚集地,而且打车过去才5元钱,于是我们准备打车前往。可是且末这个地方出租车好少好少,几乎等了20分钟都没看到一辆,正在一筹莫展间,总算来了辆出租车,一位长相英俊的维族小伙子开的出租车。

  英俊的维族司机小伙很健谈,普通话非常好,我们当然不放弃了解当地民生的机会,跟他聊了起来。小伙子说他的普通话是在初中学的,他开出租车一月能挣5000左右,在且末算是高工资,因为当地普通百姓的工资才2000左右,除开保险拿到手1400左右,公务员有4、5千,司机小哥还说且末的治安非常好,民风也很朴实,消费也不算高。还说晚上的玉泉河夜市非常热闹,里面的烤羊肉很好吃哦。

  

  

  

  说着聊着,玉泉河公园到了,留了个小哥电话,一会回去时万一再打不到出租车,好通知小哥来接我们。玉泉河公园里不大,但灯光工程做得不错,很多大人带着小孩前来玩耍。里面还有一个很大的广场,有小孩子的玩乐场所,还有一个好大的露天电影屏幕,正在放映一部片子,中间插播几个广告。电影屏幕下方就是休息区,规整的放着桌椅板凳,四周还有不少美食小摊,有烧烤有煮串什么的,感觉既很热闹又很规整,而且毫无凌乱感。

  

  

  我们看到一个烤羊肉的摊位前好多食客,经验告诉我们这家肯定好吃,于是就去烤了3大串羊肉和一串羊腰,一串上面有两个羊腰,不过价格非常便宜,才5元一串5元一串5元一串,重要的事情一定要说三遍!这种新鲜的,又个大饱满的大羊腰,在内地至少得30元两个,5元能吃到简直是一种惊喜。起初没有问羊腰价格,怕贵,就只烤了羊肉,在等候烤羊肉时,旁边有位可爱的,普通话很好,正在读初中的维族小妹妹告诉我,这家烧烤非常不错,除了烤羊肉好吃烤羊腰也很好吃,她们每天都会花上5元买一串吃,一听才5元这么便宜的价格,我们也心动了,那就来一串烤羊腰吧。

  

  

  在滋滋做响声中,羊肉的香味也越来越浓郁,几分钟后,羊腰和羊肉都烤好了。羊腰是一直烤在炭火上,处于7、8分熟状态,这样有客人需要时,能最快烤出品。先尝了下红柳枝串的烤羊肉,哇噢,好鲜美多汁,味道和火候都是刚刚好,一口咬下去唇齿生香。又小心翼翼尝了口羊腰,咦,怎么没有什么膻味,跟我之前内地吃的完全不一样呢?!还非常鲜且嫩,味道真是好极了!

  

  相比之下,旁边汉族小姐姐烤的烧烤就要略逊几筹,因为维族大哥的烧烤摊只有羊肉羊腰,没有素菜,就跑到旁边摊位烤了些素材加鱿鱼须,味道淡且还有些冷,感觉鱿鱼须没有烤熟的样子,唉,像我这样对吃如此钟情又挑剔的饕餮客来说,只能望月兴叹了!

  

  美美的吃着我们的烧烤夜宵,坐着之前那个维族小伙的出租车,我们回到了酒店,今晚睡个好觉,明天继续自驾和田。

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