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大师的菜
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正宗重庆风味“青花椒香肠”,第二批新鲜出炉4000斤速抢
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大师教你熬灵魂青椒汁,在家做特色爆款菜“石锅豆花肥牛”!
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首批2000斤年货新品青花椒香肠,香肠手艺人镇店之作,重磅上线!
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传统老川菜煳辣味代表“花椒肉丁”,炸后收干入味,教你做!
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一道菜盘活一家店,地方特色名菜“黄许烧鸭”,大师教你做!
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中江除挂面还有一道百年老菜“中江坨坨鱼”,微酸回甜停不下来。
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崇州怀远三绝之一“帘子红烧肉”,不炒糖色在家也能做!
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薄页大张,麻辣鲜香,流传百年的非遗美食“天主堂鸡片”!
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家常小炒见功夫,急火短炒下饭神菜“青椒炒梅肉”!
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68一份,养生豆泥虾仁,绵软鲜香老少皆宜,学会了自己在家做!
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霜降美食川式“红焖羊排”,软烂入味,好吃不膻!
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美蛙嫩,鳝鱼糯,秋冬必吃江湖菜美蛙烧鳝鱼,有它再来三碗饭!
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不辣的川菜吃不起系列之——“芙蓉鸭方”!
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家常青椒炒鸡升级版,大师教你做皮糯肉嫩“碧绿椒香鸡”!
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蜂蜜做菜,蜜汁入味,年销售过百万的单品川菜“蜜香鲈鱼”!
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四川酱肉天花板·太白酱肉,大师酱料鲜肉制作,2023火爆回归!
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在家做超市同款“藤椒鸡丝”,国庆追剧解馋必备小零食!
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4个鸡蛋加白糖,做一道四川传统甜菜“拔丝烘蛋”!
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2分钟炒好,酥香微辣“万能干拌料”,拌菜拌面都完美!
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毛血旺非遗传人教你做正宗磁器口“毛血旺”,麻辣鲜香,百吃不厌
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高山冷箭笋+二荆条辣椒,做爽口下饭“青椒雅笋酱”!
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麻辣鲜香嫩滑“水煮鱼片”,大师传授水煮系列传统做法!
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“大师的菜”第一次线下“面基”成功!新书交流会圆满落幕!
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大师教你煮蛙小诀窍,滑嫩入味“椒麻蛙”!
2023-09-05 17:34
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特一级川菜大师教你做传统“麻辣牛肉干”,下饭下酒追剧小零食
2023-09-01 18:11
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一个猪肚6种风味,你没见过的老川菜--"五彩猪肚"!
2023-08-29 18:02
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《随园食单》同款汤菜,潮州“清蒸荷包鳗”!
2023-08-25 18:24
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一棵白菜惊艳四座,一道内藏乾坤的老潮菜——绣球白菜!
2023-08-22 18:07
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食其味不见其形“清瓤蟹螯”,虾胶清甜,蟹肉鲜美,大师教你做!
2023-08-18 18:04
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潮汕特色名菜“炭烤角螺”,软糯焦香,鲜得有层次!
2023-08-15 18:07
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用燕窝炒出一朵云,2000一盘“炒芙蓉燕”究竟都是谁在吃!
2023-08-11 17:45
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老咸柠檬和生猛东星斑,跨越10年的风味碰撞,鲜掉眉毛!
2023-08-08 17:27
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2元豆腐做出200元硬菜,大师教你做传统潮州手工菜“棋子豆腐”!
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蓉宝也有体育梦,大师教你做白胖绵软熊猫豆沙包!
2023-07-31 17:47
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一道比开水白菜还讲究的不辣川菜,当高级清汤遇上大运蓉宝
2023-07-30 17:30
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西瓜皮上雕“蓉宝”,这个还原度你打几分?
2023-07-29 17:31
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家庭版“麻辣香锅”这样做,跟蓉宝一起助力成都大运,麻辣鲜香
2023-07-28 17:40
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满桌皆是竹,无竹不成席,更适合蓉宝体质的“竹宴九大碗”!
2023-07-27 18:57
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潮州卤味狮头鹅,大师展示正宗潮州卤水制作全过程
2023-07-25 18:07
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鸡蛋清和薄壳米成菜,皮薄味鲜、色香味拉满的“七彩石榴球”!
2023-07-21 18:22
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跨界组合,水果入菜,酸甜可口传统潮州菜——蜜浸杨梅苦瓜!
2023-07-11 17:49
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小暑滋补,清香不腻,“南姜焗白鳝”,先闻味,再品味。
2023-07-07 18:38
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小暑滋补,清香不腻,创新潮州菜“南姜焗白鳝”!
2023-07-07 17:35
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50年前的潮汕甜品,酸甜可口“蜜浸枇杷”,枇杷还能这样吃
2023-07-04 18:15
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200元一份,廉价的粉丝竟然卖出鱼翅价,溢价几十倍究竟值不值?
2023-06-30 17:41
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高端的食材只需最朴素的烹饪方式,潮菜天花板“鲍汁公肚”!
2023-06-27 17:35
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端午美食申请出战,咸鸭蛋、小龙虾、辣椒皮蛋每一样都不容错过!
2023-06-22 11:00
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粗菜细作之“油泡皮花”,北京奥运中餐总厨展现极致刀工!
2023-06-20 17:29
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生腌、潮卤、炭烧……潮州菜第二弹重磅来袭!
2023-06-16 18:07
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尖椒鸡升级版,花甲入味鸡肉鲜嫩,夜宵必吃“花甲尖椒鸡”!
2023-06-13 18:01
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豆腐嫩,牛肉滑,麻辣入味“豆花牛肉”,不费油,在家也能做!
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地道川渝辣卤,10元一块,麻辣鲜香耙糯“麻辣卤猪蹄”!
2023-06-06 18:31
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急火短炒一锅成菜,特一级川菜大师展现传统老川菜“鱼香肝片”!
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麻、辣、整、酥、嫩,速get麻婆豆腐制作诀窍,三次勾芡很重要!
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2023-12-05 17:40
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大师教你熬灵魂青椒汁,在家做特色爆款菜“石锅豆花肥牛”!
2023-12-01 17:33
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首批2000斤年货新品青花椒香肠,香肠手艺人镇店之作,重磅上线!
2023-11-28 17:49
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传统老川菜煳辣味代表“花椒肉丁”,炸后收干入味,教你做!
2023-11-24 17:52
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地方特色爆款菜“仔姜牛蛙”,鲜辣不腻,蛙肉久煮不散!
2023-11-21 17:26
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在家就能做的“张飞牛肉干”,卤、炸、炒,干香酥脆又入味!
2023-11-17 17:19
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一道菜盘活一家店,地方特色名菜“黄许烧鸭”,大师教你做!
2023-11-14 17:37
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中江除挂面还有一道百年老菜“中江坨坨鱼”,微酸回甜停不下来。
2023-11-10 17:19
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崇州怀远三绝之一“帘子红烧肉”,不炒糖色在家也能做!
2023-11-07 17:49
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薄页大张,麻辣鲜香,流传百年的非遗美食“天主堂鸡片”!
2023-11-03 17:16
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家常小炒见功夫,急火短炒下饭神菜“青椒炒梅肉”!
2023-10-31 18:13
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68一份,养生豆泥虾仁,绵软鲜香老少皆宜,学会了自己在家做!
2023-10-27 17:15
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霜降美食川式“红焖羊排”,软烂入味,好吃不膻!
2023-10-24 17:13
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美蛙嫩,鳝鱼糯,秋冬必吃江湖菜美蛙烧鳝鱼,有它再来三碗饭!
2023-10-20 17:31
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不辣的川菜吃不起系列之——“芙蓉鸭方”!
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家常青椒炒鸡升级版,大师教你做皮糯肉嫩“碧绿椒香鸡”!
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蜂蜜做菜,蜜汁入味,年销售过百万的单品川菜“蜜香鲈鱼”!
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四川酱肉天花板·太白酱肉,大师酱料鲜肉制作,2023火爆回归!
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在家做超市同款“藤椒鸡丝”,国庆追剧解馋必备小零食!
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4个鸡蛋加白糖,做一道四川传统甜菜“拔丝烘蛋”!
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2分钟炒好,酥香微辣“万能干拌料”,拌菜拌面都完美!
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毛血旺非遗传人教你做正宗磁器口“毛血旺”,麻辣鲜香,百吃不厌
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高山冷箭笋+二荆条辣椒,做爽口下饭“青椒雅笋酱”!
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麻辣鲜香嫩滑“水煮鱼片”,大师传授水煮系列传统做法!
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“大师的菜”第一次线下“面基”成功!新书交流会圆满落幕!
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大师教你煮蛙小诀窍,滑嫩入味“椒麻蛙”!
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特一级川菜大师教你做传统“麻辣牛肉干”,下饭下酒追剧小零食
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一个猪肚6种风味,你没见过的老川菜--"五彩猪肚"!
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《随园食单》同款汤菜,潮州“清蒸荷包鳗”!
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一棵白菜惊艳四座,一道内藏乾坤的老潮菜——绣球白菜!
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食其味不见其形“清瓤蟹螯”,虾胶清甜,蟹肉鲜美,大师教你做!
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潮汕特色名菜“炭烤角螺”,软糯焦香,鲜得有层次!
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用燕窝炒出一朵云,2000一盘“炒芙蓉燕”究竟都是谁在吃!
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老咸柠檬和生猛东星斑,跨越10年的风味碰撞,鲜掉眉毛!
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2元豆腐做出200元硬菜,大师教你做传统潮州手工菜“棋子豆腐”!
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蓉宝也有体育梦,大师教你做白胖绵软熊猫豆沙包!
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一道比开水白菜还讲究的不辣川菜,当高级清汤遇上大运蓉宝
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西瓜皮上雕“蓉宝”,这个还原度你打几分?
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家庭版“麻辣香锅”这样做,跟蓉宝一起助力成都大运,麻辣鲜香
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满桌皆是竹,无竹不成席,更适合蓉宝体质的“竹宴九大碗”!
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潮州卤味狮头鹅,大师展示正宗潮州卤水制作全过程
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鸡蛋清和薄壳米成菜,皮薄味鲜、色香味拉满的“七彩石榴球”!
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跨界组合,水果入菜,酸甜可口传统潮州菜——蜜浸杨梅苦瓜!
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小暑滋补,清香不腻,“南姜焗白鳝”,先闻味,再品味。
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小暑滋补,清香不腻,创新潮州菜“南姜焗白鳝”!
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50年前的潮汕甜品,酸甜可口“蜜浸枇杷”,枇杷还能这样吃
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200元一份,廉价的粉丝竟然卖出鱼翅价,溢价几十倍究竟值不值?
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高端的食材只需最朴素的烹饪方式,潮菜天花板“鲍汁公肚”!
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尖椒鸡升级版,花甲入味鸡肉鲜嫩,夜宵必吃“花甲尖椒鸡”!
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地道川渝辣卤,10元一块,麻辣鲜香耙糯“麻辣卤猪蹄”!
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急火短炒一锅成菜,特一级川菜大师展现传统老川菜“鱼香肝片”!
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麻、辣、整、酥、嫩,速get麻婆豆腐制作诀窍,三次勾芡很重要!
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