众所周知,一个新品牌的出现,并不是一下次就被熟知,多少都要经历五六年的沉淀,而在沉淀过程中的积累的粉丝和用户,成为了他们产品链接的一个时代消费群体,有着新的渠道和传播方式,而后才慢慢成长起来。
在当前食品饮料发展正盛,行业趋势也在加速迭代,这对千千万万大小企业与品牌而言,如何精准把握行业最新动态、提前洞察消费需求与潮流,利用数字化新手段等实现自身转型,成为了十分重要的存在。尤其是对于新晋品牌来说,找到适当的切入点与发力点,同样有机会在消费心中占据一席之地。
在新的消费群体中催生的大量新品牌中,例如小仙炖的创新点就是鲜炖,这个是当下一大痛点,但是以前没被很好地解决。而认养一头牛则专注于怎么把牛养好,有好的奶源才能有好的牛奶,这些都体现了新品牌对产品品质的追求,而消费新需求又为新的品牌产生创造了良好的土壤。
同时,小仙炖创始人林小仙表示,其创业六年做鲜炖燕窝,最大的心得是,消费者需求的多样化造就了品牌的多样化。品牌不断地去抓住消费者的需求,然后从各个维度包括产品的痛点,服务的方式,整个商业模型与组织架等,甚至是一些还没有被开发的需求,去做非常深入的挖掘,然后去解决这些痛点与需求,按照这样的做法,任何一个企业哪怕是新品牌都能够在消费者、商业模型、组织力上面搭建得相对完善,也就不会被时代去淘汰。
此外,从消费者层面来看,新生代90后、95后的消费者,具有非常开放与包容的思想,对于新品牌的接受程度更高,他们对好的东西特别有鉴赏力,只要产品品质等各方面过关,就有机会得到他们的青睐。
其次,林小仙表示,对于小仙炖这样的新品牌来说,一个电梯广告的信息传递是非常有限的,但是像内容的精准输出,对品牌多元化的理解是非常有帮助的,包括抖音的短视频,我们发现它可以将我们想要表达的信息表达清楚。
如此看来,就目前做品牌一个很重要的根基就是产品,首先,在做品牌之前,要去把产品和这个产品背后的服务区打磨好。因为所有的用户特别是现在的用户,其实已经越来越成熟,越来越理性,他们已经非常清楚自己想要一个什么样的东西。
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