马铃薯新品种
福建省农科院和周宁县农业农村局，联合在浦源镇紫云村举办“周宁县马铃薯新品种现场品鉴会”，推荐马铃薯新品种。
农业专家、农业技术员和马铃薯种植户担任品鉴员，参观了“院地合作示范片”，了解新品种马铃薯的采收情况，同时还品尝了刚刚蒸煮出来的马铃薯。
福建省农科院作物研究所副研究员 罗文彬：这次品鉴活动主要是以蒸煮的方式开展，因为蒸煮的方式最能保证风味，从专业角度来说，主要有七个指标。
品鉴员对不同马铃薯品种，通过颜色、变色、干燥度、香味、质地、粉面性、结构性等七个指标进行比较，做出综合评价。
周宁县农业农村局农技站站长 兰毓芳：我们了解了八个品种马铃薯的特性，以及展示情况，以及口感，觉得闽薯1号，它的芽眼比较浅，薯型也比较漂亮，产量也不错，适合我们周宁推广。陇蜀7号的粘性比较好，口感也比较好，也值得我们推广通过。
专家还通过问卷，以及各品种马铃薯生育期主要的农艺性状观察、病害鉴定、测产，筛选出了抗病、高产、糯香的优质马铃薯。
下一步，他们还会持续开展品鉴活动，收集更多的反馈意见，帮助周宁县筛选出更好、更适合当地种植的马铃薯，推动马铃薯产业的发展。
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周宁台 叶兆红 陈容
图文编辑 海茵
来源：《乡村振兴进行时》栏目
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