如何提升便利店营业额，四大技巧告诉你！

引言：近年来，由于新零售的推动，便利店行业高速发展，很多人争先恐后的开便利店。然而，有的门店客似云来，有的门店却非常冷清。这究竟是怎么回事？经过运营专家对市面上很多休闲零食店的观察，生意不好的休闲零食店可能是以下四件事没有做好：

硬件设施配备不足

现在有一些休闲零食店在硬件设施的配备上很不足，离营造良好氛围的要求还有很大差距。不仅休闲零食店布局单调，根本没办法让顾客产生购物的欲望。购物区、休闲区分区明确，商品摆放整齐，为顾客提供良好的购物体验。基础设施一应俱全，最大程度为顾客提供便利。另外，还在门店内播放音乐、门店宣传视频等，活跃门店的气氛，让休闲零食店更显人性化，收获顾客的好感。

促销活动举办较少

促销是营造销售氛围最好的方式，通过促销可以回馈顾客、拉拢顾客，并培养顾客对便利店的忠诚度。如果促销活动举办得比较少，往往提不起顾客的购买兴趣，也就无法提升休闲零食店的营业额。每隔一段时间就会举办全国统一的促销活动，特别是在节假日期间，力度更大。

活动前，悠百佳企划部会负责活动的策划、活动物料的设计等等，再联合线下门店、线上商城、邻里圈、微信公众号、网站等渠道，对活动进行全方位的推广和预热。在活动期间，线上会有针对性的向会员持续进行活动信息的推送，吸引到店消费。门店也会举办各种小活动，聚拢人气，帮助提升营业额。活动结束后，督导会对整个活动进行复盘，总结经验和教训。

休闲零食店管理不到位

休闲零食店管理不到位，首先体现在货架陈列不整齐，其次是商品补货不及时，断货现象时有发生，最后清洁工作做得不到位，让顾客觉得便利店杂乱无章，失去购物兴致。休闲零食店要非常注意日常管理，对休闲零食店的商品陈列有具体的要求，每个任务都会落实到具体的员工，店长及时督促员工将自己负责的事情处理好。总部督导不定期巡店，认真检查门店的方方面面是否按照要求去做，发现问题，及时指出，并纠正。

员工缺乏销售技能

有些员工缺乏销售技巧，无法引导顾客到休闲零食店消费。员工可能对商品不熟悉，不能把商品的优点和顾客的需求结合起来，没有办法有效推动商品的销售，再加上员工积极性不高，无法形成良好的销售氛围。

休闲零食店要对每一位员工提供培训，提升员工的工作技能和销售技能。门店会为员工设置销售奖励，让员工能够将热情更好的融入销售工作中，提升门店的营业额。以上四件事，你的休闲零食店做好了吗？