上次看到一则新闻,小厨记得好像是说,今年是以往以来最热的一年。说明今年的温度真的很高啊,就像现在才六月出头,怕晒黑的小姐姐都已经开始抹防晒打伞出门了。如果你问小厨,夏天是什么感觉,我会说夏天就是汗流浃背,但是一吹空调,吃一根冰棒就解暑降温的感觉啊!一说到这个。小厨都不想出门上班了,可惜小厨没有钱。还是得出门上班打工的命啊。要是此时此刻,来一根色彩鲜艳,味道甜腻的冰棍就好了。
小厨在微博上,看到一种新出现的网红冰棒,叫做西柚蓝莓薄荷冰棒。看到薄荷叶,有没有觉得瞬间就透心凉了。可能只有吃冰棒才能安慰我燥热的心吧。这个冰棒还有水果,西柚虽然不是很甜,但是它的营养价值很高,而且还能美容养颜,多吃西柚降火、补充维生素啊。自己在家做的冰棒肯定比外面做的干净,还能吃到颗粒饱满的果肉,绝对是货真价实的真果肉哟,再加上薄荷叶,让我们自己做出来的冰棒更加清凉,咬一口薄荷叶子,瞬间提神醒脑,感觉自己整个毛孔都打开了。接下来,就跟着小厨一起制作这道西柚蓝莓薄荷冰棒吧。
在我们正式制作这道透心凉的西柚蓝莓薄荷冰棒之前,我们需要先将这道美食的食材准备好了。比如:微甜的果肉饱满的西柚、蓝莓,还有适量的薄荷叶;以及我们制作冰棒的食材,蜂蜜和苏打水,牛奶。
接下来就是冰棒的详细步骤:首先,我们呢需要将水果西柚、还有蓝莓清洗干净。然后将西柚去掉外皮,切开,将里面的果肉切成片状。蓝莓因为很小一颗,所以只要洗干净了就好。然后将准备好的薄荷叶,也洗干净了撕成小块的样子备用。
然后,我们准备一下制作冰棒的工具,就是冰棒模具。可以挑选你喜欢的样子。然后将苏打水、还有牛奶倒入杯子中,搅拌均匀了。再加入适量的蜂蜜,继续搅拌一会,等它们融合了就可以了。
然后将冰棒模具清洗干净,放入适量的薄荷叶,还有我们切好的西柚,以及洗干净的蓝莓果粒,分开摆放,不要黏在一起,到时候冰棒不好看。然后将刚刚搅拌好的牛奶苏打水,倒入这些冰棒模具之中,盖上盖子。然后将它们整齐地放入冰箱,开始冷冻一天就可以拿出来吃了。在家就能做到降温利器,薄荷西柚冰棒,解暑还不长胖!
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