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可口可乐与百事可乐纠缠百年,谁才是赢家?营收数据让人很意外

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说起碳酸饮料,目前市场上卖得比较得好碳酸饮料有可口可乐、百事可乐、雪碧、芬达,七喜、美年达等。这些饮料品牌其实均来自两家公司,百事公司和可口可乐公司。

可口可乐和百事公司作为全球饮料界两大巨头,它们在定位、口味以及旗下品牌都非常相似。不少人会有疑问,百事和可口可乐到底谁才是真正赢家?

虽然品牌价值可口可乐还是排在百事之前,但从两家可乐公司公布的销售数据来看,百事在营收规模上已经把可口可乐远远甩在身后。根据2020年公布的最新业绩显示,可口可乐公司年营业收入为372.66亿美元,百事公司实现营收为671.61亿美元。两者营收相差约2000亿元人民币。

公开资料显示:百事可乐诞生于19世纪90年代,经过上百年的发展,现已成长为领先全球的食品饮料巨头。旗下拥有百事可乐、美年达、纯果乐等产品,其中年销售额在十亿美元以上的品牌就有22个。在2019年度全球品牌百强榜上,名列第24位。

20世纪初,百事可乐公司正式成立,主要卖一种由可乐果、香草和珍贵精油混合而成的碳酸饮料,由于规模小只能在苏打柜台出售。随着生意越来越好,公司开始将可乐产品包装起来,并销售到外地。这种罐装百事一经推出,便受到市场的热捧,业绩节节攀升。

遗憾的是,在面对可口可乐的竞争时,百事可乐一度处于劣势,且这种劣势在随着时间的推移逐渐变大。一直到三十年代初,百事才迎来了一线生机。彼时,美国大众生活普遍变得窘迫,可乐饮品成为人们的精神寄托。百事立即推出了主打性价比的系列产品,取得了立竿见影的效果。

在与可口可乐的竞争中取得一些优势后,百事乘胜追击,在全国范围内投放广告。与此同时,它通过成本控制,喊出了“花同样的钱,享受双倍的可乐”的口号,给可口可乐带来了压力。

在产品的销售中,性价比战略是一把双刃剑。虽然可以在短时间内促使销量快速增长,但也会给消费者留下低端产品的影响。从公司的长远发展来看,这种做法无疑是不利的。事实上,百事可乐也意识到了这个问题,开始重点打造核心品牌,并且消费群体定位在年轻用户,旨在扭转低端形象。

需要注意的是,百事可乐提出的新定位,与可口可乐高度重叠。这场长达一百多年的竞赛中,很难说谁胜谁负,但带来的结果是双方都成为世界级的饮料品牌。

百事公司在可乐饮料取得一定成就后,便开始了多元化发展,陆续拿下必胜客、肯德基等餐饮品牌,公司规模迅速扩大。不过,多元化经营也存在弊端,导致各业务发展不均衡,反而成了拖累。为此公司剥离了餐饮业务,从而专注于零食和饮料业务。两大可乐的经营不同之处在于,可口可乐公司大部分营收都来自饮料,而百事公司则更多样化。

近年来,全球消费者越来越注重健康,对碳酸饮料的消费需求正在逐年下降。在新的消费趋势下,无论是可口可乐还是百事可乐均准备发力饮用水、咖啡、茶饮、运动饮料等产品。两大巨头不约而同在产品上也是走起了转型路线。

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